【お燗のススメ】暑い日に敢えてお燗にチャレンジ!
2024/08/23 (Fri) 17:00
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創業350年栃木最古の酒蔵 第一酒造「開華」
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いつもお読み頂きありがとうございます。
創業350年。「開華」蔵元、第一酒造の成田です。
やっと周りの空気が真夏真っ盛りからいくぶん涼しくなってきたような
気がしますね。
先日のゲリラ豪雨にはびっくりしましたね。佐野市も一部の地域では停電が
あったそうです。皆さんのご自宅は大丈夫でしたでしょうか。
蔵は何事もなかったですが、蔵の脇の菊沢川が増水し、浮草が自家水田に流れて
きたようです。
草も片づけ、ほかに被害もなく良かったです。
皆さんも気を付けていきましょう。
今週末は「量り売り」の開催です!
8月のお酒は、「晩夏の花火酒~特別純米 生もと仕込み 原酒~」です。
仕込みの初期段階で「酒母」というものを作ります。簡単にいうとお酒を
醸す酵母を安全に純粋培養させる工程ですね。
「生もと仕込み」はその酒母を造る工程の一種になります。
生もと仕込みで造られたお酒は、しっかりした酸が特徴になります。
その酸が骨格になり、お酒にコクと奥行きを与えてくれます。
量り売りで提供するお酒は、アルコール度数を調整していない「原酒」での
提供になりますので、味わいも非常にしっかりとしたものになります。
令和5酒造年度の新酒を提供しています。なので、最初は渋めかもしれません。
少し我慢してもらって(笑)、時間をかけてゆっくりとお楽しみいただければと
思います。
開栓してから2・3日後が旨味も出てきていいバランスになっているかもしれません。
▲8月のお酒▲
「晩夏の花火酒 ~特別純米 生もと仕込み 原酒~」
○原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
○精米歩合 59%
○アルコール度数 17度
○価格(会員登録で特別価格に!)
300ml : 700円→650円
720ml :1,550円→1,450円
1,800ml : 3,100円→2,900円
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「全国燗酒コンテスト2024」で最高金賞を受賞したことで、お祝いのコメントや
取材が来たりして非常にありがたい限りです。
今の時期、お燗はちょっと…と言う人が多いです。
しかしながら、暑い日にカレーライスなどのスパイスが効いたものを食べますよね?
夏に燗酒を飲むのはこれと同じ理屈だと私は勝手に考えています(笑)
お手軽にレンチンでお燗するのもいいですね。エアコンで冷えた体を燗酒で温めて
みてはいかがですか?
◇「最高金賞」受賞酒 「開華 純米酒」
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/61?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/62?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【300ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/170?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】 65%
【アルコール分】 14度
【価格】300ml 550円
720ml 1,265円
1,800ml 2,495円
【お薦めポイント】
蔵のお膝下佐野市田島町産のお米を主原料に、さっぱりとしながらも柔らかな旨味が
口いっぱいに膨らむ食中酒の定番です。
アルコールが14度と低めなのでいつまでも飲めてしまう一本です。
お燗で楽しむなら、45℃くらいに上げてゆっくり温度を下げて楽しむのがオススメです!
また、弊社には燗酒に向いた商品が他にもあります。是非お試しください。
◇「開華 特別純米酒 生もと」
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/124?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/123?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】 59%
【アルコール分】 15度
【価格】720ml 1,650円
1,800ml 3,300円
【お薦めポイント】
「全国燗酒コンテスト2022」で最高金賞を受賞したお酒です。
酒母造りの方法に「生もと仕込み」という方法があります。人力で蒸米をすり潰し、
自然界の乳酸菌を取り込んでしっかりとした酵母を育てる方法です。
生もと仕込みで仕込まれたお酒は、豊かな酸味とコクが特徴になります。
「開華 特別純米酒 生もと」は55度くらいに一気に温めると、乳酸菌飲料のような
爽やかな香りが立ち、輪郭のはっきりした味わいに変化します。
◇「開華 本醸造 辛口旨酒」
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/126?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【300ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/176?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【180ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/132?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【精米歩合】 65%
【アルコール分】 15度
【価格】180ml 286円
300ml 440円
1,800ml 2,110円
【お薦めポイント】
佐野市内の飲食店(居酒屋・ラーメン店)でお見掛けする開華はたぶん
このお酒が一番多いと思います!
キリっと辛口ながらも旨味もしっかり広がる、冷やからお燗までオールマイティーに
楽しめる一品です。
□□□□□□□□□□□□
新商品のお知らせです!
先月100本限定でリリースし、あっという間に完売になった「開華 スパークリング」の
火入れバージョンが先日から発売になりました!
弊社には、瓶内二次発酵によるスパークリング酒「開華 AWA SAKE」が既に
リリースされており、各方面で好評をいただいております。
今回、皆さんにもっとカジュアルにスパークリングを楽しんでいただきたいと
いうことで企画させていただきました。
製造の途中までは「開華 AWA SAKE」と同じです。「開華 AWA SAKE」との
大きな違いは、「澱引き」工程を省略している、つまりお酒に澱を残したままに
することです。
澱を残すことで、さっぱりした味わいの中にも米の旨味をしっかりと感じられます。
そして、今回の「開華 スパークリング(生)」は原料米に自家水田栽培の
酒米「ひとごこち」を全量使用しています。
こんな贅沢なお酒はなかなかお目にかかれませんよ!?
火入れしてすぐの時にテイスティングしましたが、「大人のグレープフルーツスカッシュ」と
でも言いましょうか、柑橘系のキリっとした酸味が特徴的でした。
岩ガキポン酢や、スズキ等の魚介類のアクアパッツァやカルパッチョに非常にオススメ
できます!
生より本数は多く詰めておりますが、数量限定のため、お早めにお買い求めください!
◇開華 スパークリング
https://shop.sakekaika.co.jp/products/494?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【内容】スパークリング日本酒(瓶内二次発酵・おりがらみ)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産(自家水田産)ひとごこち100%
【精米歩合】59%
【酵母】きょうかい701号
【アルコール度数】12度
【価格】720ml 2,420円(税込)
【お薦めポイント】
瓶内二次発酵による炭酸ガスの爽快感、澱を敢えて残すことで感じられるこうじの甘味と
爽やかな酸味を楽しめます。
飲んだ感じは「大人のグレープフルーツスカッシュ」!
暑い今の時期にまさにドンピシャです!
□□□□□□□□□□□□
「開華 秋のおすすめ酒頒布会」、順調にご注文いただいております。
「量り売り飲んでみたいけど、なかなか買いに行けないんだよなぁ。」
「量り売りのお酒、あの人に贈ってあげたいな。」
「月のお酒代が気になっちゃう…。」
そんな方にオススメしたい!
開華の頒布会は、毎月の「量り売り酒」と季節の限定酒が各1本、毎月ご自宅にお届け
する商品です!
また、送料込みのお値段ですので、他のお酒もと思ったときに頒布会のお酒と同梱して
送料無料でお届けできます!
「秋のおすすめ酒頒布会2024」
今回は初回お届け時に、開華の酒粕を生地に練り込んだ「酒粕クラッカー」を
プレゼント同梱します。
頒布会は9月~11月の3か月間、
毎月2本を毎月20日頃、ご自宅にお届けします。
【9月お届け酒】
「開華 純米ひやおろし」
「量り売り酒~火入「立春朝搾り」~」
【10月お届け酒】
「開華 特別純米酒 渡良瀬橋」
「量り売り酒~純米吟醸 原酒 五百万石~」
【11月お届け酒】
「純米大吟醸 山田錦」
「量り売り酒~純米 原酒 ひとごこち~」
720mlコース 11,300円(税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/43?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
1,800mlコース 20,500円(税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/41?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
~お客様の声~
〇「四季折々のいろいろな味のお酒を楽しんでいます。それぞれがおいしく冷酒で
いただいています。」(群馬県 女性)
〇「毎月送られてくるのが待ち遠しいです。開華のおかげで日本酒と食事を
楽しんでいます。日本酒の奥深さも知りました。」(神奈川県 男性)
〇「遠方で量り売りのお酒が飲めなかったが、頒布会で量り売りのお酒が
手に入れられるようになり、その新鮮さに喜んでいます。」(東京都 女性)
~開華の頒布会ココがお得!!!~
●酒蔵に来ないと買えない、
月替わりの「はかり売り酒」が毎月届きます。
●送料込み、クール代込み、
消費税込みのとってもお得な特別価格でご提供。
●初回お届け時にプチプレゼントをご用意。
●「ついでにもう一本送って欲しい!」という方には、
他の商品を同梱してお送りすることが出来ます。
商品申込書に共にご記入ください。
オンラインショップでのご注文は、
システムの都合上「送料」がかかってしまいますので、
代わりに「送料分のクーポン」を送らせて頂きます。
次回のご注文時にご使用ください。
【申込締め切り】
9/8(日)必着
■お届け日が多少前後する場合がございます。
お届け日のご指定は出来ませんので予めご了承ください。
■3か月間のセット商品のため、途中での解約、
また単品でのご注文は出来ませんのでご了承ください。
□□□□□□□□□□□□
弊社の夏酒シリーズも販売期間が残り少なくなってきました。
秋の「ひやおろし」が出るタイミングで販売を終了させていただきますので、
もう少し本数が欲しい方は今月中にご注文をお願いいたします。
暑い夏を開華の夏酒で乗り切ろう!
夏野菜など、旬の味覚と合わせて是非お楽しみください。
◇開華 純米吟醸 -Lucky Swallow-
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/282?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/281?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【内容】純米吟醸酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100%
【精米歩合】55%
【使用酵母】T-ND(栃木県酵母)、きょうかい701号
【アルコール度数】14度
【価格】720ml 1,760円(税込)
1,800ml 3,300円(税込)
【お薦めポイント】
今年は原料米にとことんこだわりました。栃木県産夢ささらを全量使用して仕込んでいます。
程よいフルーティさと綺麗な酸のまとまり、低めのアルコール度数で暑い日でもクイっと
楽しめる一本です。
キリっと冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
◇開華 遠心分離酒(純米吟醸 生酒)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/106?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【内容】純米吟醸酒(生酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100%
【精米歩合】55%
【アルコール分】15度
【価格】720ml 2,310円(税込)
【お薦めポイント】
今期の遠心分離生酒は、栃木県産夢ささらを全量使用して造っています。
五百万石と違い、柔らかな果実味・旨味と綺麗な酸味が調和した仕上がりになっています。
遠心分離酒の特徴である、「華やかな香りと透き通った綺麗な旨味」が形になっており、
夏のお酒に求められる「清涼感」や「軽やかな飲み心地」を十分に感じていただけます。
◇開華 純米 生酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/113?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【1,800ml】おかげさまで完売です。
【内容】純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】五百万石・とちぎの星
【精米歩合】65%
【使用酵母】T-ND(栃木県酵母)、きょうかい701号
【アルコール度数】16度
【価格】720ml 1,430円(税込)
【お薦めポイント】
爽やかな果実様の香り立ちと、軽やかで程よい旨味、繊細な酸のバランスが秀逸な
まさに夏酒ど真ん中な味わいです。
使用米はこうじ米・掛米両方とも栃木県産米を使用し、「栃木県産米100%の純米生酒」
としてオススメの一本です!
◇開華 純米吟醸 生酒 おかげさまで完売です。
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▲売店営業時間▲
9:00~17:00 (12:00~12:30昼休憩)
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人生の様々なお祝いのシーンに合わせた開華商品をご用意しております。
飲まれない方向けには、ノンアルコール商品もご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
開店・開業祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/59?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
還暦・長寿祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/60?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
結婚内祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/61?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
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このメールは、(旧)開華友の会会員の方&プレゼント応募(現在休止中)
いただいた方&新サイト会員登録の方のうち
酒蔵楽通信希望の方に送付させていただいております。
送信解除をご希望の方は、
解除フォーム https://g.bmb.jp/bm/p/f/tf.php?id=1673
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開華 第一酒造株式会社
〒327-0031 栃木県佐野市田島町488
電話 0283-22-0001 FAX 0283-24-6168
E-mail info@sakekaika.co.jp
URL http://www.sakekaika.co.jp
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創業350年栃木最古の酒蔵 第一酒造「開華」
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いつもお読み頂きありがとうございます。
創業350年。「開華」蔵元、第一酒造の成田です。
やっと周りの空気が真夏真っ盛りからいくぶん涼しくなってきたような
気がしますね。
先日のゲリラ豪雨にはびっくりしましたね。佐野市も一部の地域では停電が
あったそうです。皆さんのご自宅は大丈夫でしたでしょうか。
蔵は何事もなかったですが、蔵の脇の菊沢川が増水し、浮草が自家水田に流れて
きたようです。
草も片づけ、ほかに被害もなく良かったです。
皆さんも気を付けていきましょう。
今週末は「量り売り」の開催です!
8月のお酒は、「晩夏の花火酒~特別純米 生もと仕込み 原酒~」です。
仕込みの初期段階で「酒母」というものを作ります。簡単にいうとお酒を
醸す酵母を安全に純粋培養させる工程ですね。
「生もと仕込み」はその酒母を造る工程の一種になります。
生もと仕込みで造られたお酒は、しっかりした酸が特徴になります。
その酸が骨格になり、お酒にコクと奥行きを与えてくれます。
量り売りで提供するお酒は、アルコール度数を調整していない「原酒」での
提供になりますので、味わいも非常にしっかりとしたものになります。
令和5酒造年度の新酒を提供しています。なので、最初は渋めかもしれません。
少し我慢してもらって(笑)、時間をかけてゆっくりとお楽しみいただければと
思います。
開栓してから2・3日後が旨味も出てきていいバランスになっているかもしれません。
▲8月のお酒▲
「晩夏の花火酒 ~特別純米 生もと仕込み 原酒~」
○原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
○精米歩合 59%
○アルコール度数 17度
○価格(会員登録で特別価格に!)
300ml : 700円→650円
720ml :1,550円→1,450円
1,800ml : 3,100円→2,900円
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「全国燗酒コンテスト2024」で最高金賞を受賞したことで、お祝いのコメントや
取材が来たりして非常にありがたい限りです。
今の時期、お燗はちょっと…と言う人が多いです。
しかしながら、暑い日にカレーライスなどのスパイスが効いたものを食べますよね?
夏に燗酒を飲むのはこれと同じ理屈だと私は勝手に考えています(笑)
お手軽にレンチンでお燗するのもいいですね。エアコンで冷えた体を燗酒で温めて
みてはいかがですか?
◇「最高金賞」受賞酒 「開華 純米酒」
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/61?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/62?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【300ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/170?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】 65%
【アルコール分】 14度
【価格】300ml 550円
720ml 1,265円
1,800ml 2,495円
【お薦めポイント】
蔵のお膝下佐野市田島町産のお米を主原料に、さっぱりとしながらも柔らかな旨味が
口いっぱいに膨らむ食中酒の定番です。
アルコールが14度と低めなのでいつまでも飲めてしまう一本です。
お燗で楽しむなら、45℃くらいに上げてゆっくり温度を下げて楽しむのがオススメです!
また、弊社には燗酒に向いた商品が他にもあります。是非お試しください。
◇「開華 特別純米酒 生もと」
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/124?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/123?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】 59%
【アルコール分】 15度
【価格】720ml 1,650円
1,800ml 3,300円
【お薦めポイント】
「全国燗酒コンテスト2022」で最高金賞を受賞したお酒です。
酒母造りの方法に「生もと仕込み」という方法があります。人力で蒸米をすり潰し、
自然界の乳酸菌を取り込んでしっかりとした酵母を育てる方法です。
生もと仕込みで仕込まれたお酒は、豊かな酸味とコクが特徴になります。
「開華 特別純米酒 生もと」は55度くらいに一気に温めると、乳酸菌飲料のような
爽やかな香りが立ち、輪郭のはっきりした味わいに変化します。
◇「開華 本醸造 辛口旨酒」
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/126?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【300ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/176?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【180ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/132?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【精米歩合】 65%
【アルコール分】 15度
【価格】180ml 286円
300ml 440円
1,800ml 2,110円
【お薦めポイント】
佐野市内の飲食店(居酒屋・ラーメン店)でお見掛けする開華はたぶん
このお酒が一番多いと思います!
キリっと辛口ながらも旨味もしっかり広がる、冷やからお燗までオールマイティーに
楽しめる一品です。
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新商品のお知らせです!
先月100本限定でリリースし、あっという間に完売になった「開華 スパークリング」の
火入れバージョンが先日から発売になりました!
弊社には、瓶内二次発酵によるスパークリング酒「開華 AWA SAKE」が既に
リリースされており、各方面で好評をいただいております。
今回、皆さんにもっとカジュアルにスパークリングを楽しんでいただきたいと
いうことで企画させていただきました。
製造の途中までは「開華 AWA SAKE」と同じです。「開華 AWA SAKE」との
大きな違いは、「澱引き」工程を省略している、つまりお酒に澱を残したままに
することです。
澱を残すことで、さっぱりした味わいの中にも米の旨味をしっかりと感じられます。
そして、今回の「開華 スパークリング(生)」は原料米に自家水田栽培の
酒米「ひとごこち」を全量使用しています。
こんな贅沢なお酒はなかなかお目にかかれませんよ!?
火入れしてすぐの時にテイスティングしましたが、「大人のグレープフルーツスカッシュ」と
でも言いましょうか、柑橘系のキリっとした酸味が特徴的でした。
岩ガキポン酢や、スズキ等の魚介類のアクアパッツァやカルパッチョに非常にオススメ
できます!
生より本数は多く詰めておりますが、数量限定のため、お早めにお買い求めください!
◇開華 スパークリング
https://shop.sakekaika.co.jp/products/494?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【内容】スパークリング日本酒(瓶内二次発酵・おりがらみ)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産(自家水田産)ひとごこち100%
【精米歩合】59%
【酵母】きょうかい701号
【アルコール度数】12度
【価格】720ml 2,420円(税込)
【お薦めポイント】
瓶内二次発酵による炭酸ガスの爽快感、澱を敢えて残すことで感じられるこうじの甘味と
爽やかな酸味を楽しめます。
飲んだ感じは「大人のグレープフルーツスカッシュ」!
暑い今の時期にまさにドンピシャです!
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「開華 秋のおすすめ酒頒布会」、順調にご注文いただいております。
「量り売り飲んでみたいけど、なかなか買いに行けないんだよなぁ。」
「量り売りのお酒、あの人に贈ってあげたいな。」
「月のお酒代が気になっちゃう…。」
そんな方にオススメしたい!
開華の頒布会は、毎月の「量り売り酒」と季節の限定酒が各1本、毎月ご自宅にお届け
する商品です!
また、送料込みのお値段ですので、他のお酒もと思ったときに頒布会のお酒と同梱して
送料無料でお届けできます!
「秋のおすすめ酒頒布会2024」
今回は初回お届け時に、開華の酒粕を生地に練り込んだ「酒粕クラッカー」を
プレゼント同梱します。
頒布会は9月~11月の3か月間、
毎月2本を毎月20日頃、ご自宅にお届けします。
【9月お届け酒】
「開華 純米ひやおろし」
「量り売り酒~火入「立春朝搾り」~」
【10月お届け酒】
「開華 特別純米酒 渡良瀬橋」
「量り売り酒~純米吟醸 原酒 五百万石~」
【11月お届け酒】
「純米大吟醸 山田錦」
「量り売り酒~純米 原酒 ひとごこち~」
720mlコース 11,300円(税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/43?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
1,800mlコース 20,500円(税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/41?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
~お客様の声~
〇「四季折々のいろいろな味のお酒を楽しんでいます。それぞれがおいしく冷酒で
いただいています。」(群馬県 女性)
〇「毎月送られてくるのが待ち遠しいです。開華のおかげで日本酒と食事を
楽しんでいます。日本酒の奥深さも知りました。」(神奈川県 男性)
〇「遠方で量り売りのお酒が飲めなかったが、頒布会で量り売りのお酒が
手に入れられるようになり、その新鮮さに喜んでいます。」(東京都 女性)
~開華の頒布会ココがお得!!!~
●酒蔵に来ないと買えない、
月替わりの「はかり売り酒」が毎月届きます。
●送料込み、クール代込み、
消費税込みのとってもお得な特別価格でご提供。
●初回お届け時にプチプレゼントをご用意。
●「ついでにもう一本送って欲しい!」という方には、
他の商品を同梱してお送りすることが出来ます。
商品申込書に共にご記入ください。
オンラインショップでのご注文は、
システムの都合上「送料」がかかってしまいますので、
代わりに「送料分のクーポン」を送らせて頂きます。
次回のご注文時にご使用ください。
【申込締め切り】
9/8(日)必着
■お届け日が多少前後する場合がございます。
お届け日のご指定は出来ませんので予めご了承ください。
■3か月間のセット商品のため、途中での解約、
また単品でのご注文は出来ませんのでご了承ください。
□□□□□□□□□□□□
弊社の夏酒シリーズも販売期間が残り少なくなってきました。
秋の「ひやおろし」が出るタイミングで販売を終了させていただきますので、
もう少し本数が欲しい方は今月中にご注文をお願いいたします。
暑い夏を開華の夏酒で乗り切ろう!
夏野菜など、旬の味覚と合わせて是非お楽しみください。
◇開華 純米吟醸 -Lucky Swallow-
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/282?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/281?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【内容】純米吟醸酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100%
【精米歩合】55%
【使用酵母】T-ND(栃木県酵母)、きょうかい701号
【アルコール度数】14度
【価格】720ml 1,760円(税込)
1,800ml 3,300円(税込)
【お薦めポイント】
今年は原料米にとことんこだわりました。栃木県産夢ささらを全量使用して仕込んでいます。
程よいフルーティさと綺麗な酸のまとまり、低めのアルコール度数で暑い日でもクイっと
楽しめる一本です。
キリっと冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
◇開華 遠心分離酒(純米吟醸 生酒)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/106?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【内容】純米吟醸酒(生酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100%
【精米歩合】55%
【アルコール分】15度
【価格】720ml 2,310円(税込)
【お薦めポイント】
今期の遠心分離生酒は、栃木県産夢ささらを全量使用して造っています。
五百万石と違い、柔らかな果実味・旨味と綺麗な酸味が調和した仕上がりになっています。
遠心分離酒の特徴である、「華やかな香りと透き通った綺麗な旨味」が形になっており、
夏のお酒に求められる「清涼感」や「軽やかな飲み心地」を十分に感じていただけます。
◇開華 純米 生酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/113?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
【1,800ml】おかげさまで完売です。
【内容】純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】五百万石・とちぎの星
【精米歩合】65%
【使用酵母】T-ND(栃木県酵母)、きょうかい701号
【アルコール度数】16度
【価格】720ml 1,430円(税込)
【お薦めポイント】
爽やかな果実様の香り立ちと、軽やかで程よい旨味、繊細な酸のバランスが秀逸な
まさに夏酒ど真ん中な味わいです。
使用米はこうじ米・掛米両方とも栃木県産米を使用し、「栃木県産米100%の純米生酒」
としてオススメの一本です!
◇開華 純米吟醸 生酒 おかげさまで完売です。
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▲売店営業時間▲
9:00~17:00 (12:00~12:30昼休憩)
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人生の様々なお祝いのシーンに合わせた開華商品をご用意しております。
飲まれない方向けには、ノンアルコール商品もご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
開店・開業祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/59?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202408
還暦・長寿祝い
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結婚内祝い
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開華 第一酒造株式会社
〒327-0031 栃木県佐野市田島町488
電話 0283-22-0001 FAX 0283-24-6168
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