バックナンバー

  • 2025/01/15 (Wed) 12:00
    【新酒続々登場!!】開華の「しぼりたて新酒まつり」スタート!
  • 2025/01/10 (Fri) 12:00
    【今週末は量り売り】1月のお酒は年間唯一の生酒です!
  • 2025/01/07 (Tue) 12:00
    【明けましておめでとうございます】2025年も開華をよろしくお願いいたします
  • 2025/01/07 (Tue) 08:00
    【日程変更ご注意ください】3月15日・16日は「酒蔵見学会」
  • 2024/12/31 (Tue) 15:00
    【2024年ありがとうございました】年末のご挨拶
  • 2024/12/28 (Sat) 08:15
    【お燗のすすめ】いよいよお燗が美味しい季節です!
  • 2024/12/27 (Fri) 08:30
    【年内出荷は今日のご注文まで!】手土産に開華のギフトをどうぞ
  • 2024/12/25 (Wed) 12:00
    【年内まだ間に合う!】手土産にオススメの商品を紹介します
  • 2024/12/24 (Tue) 12:00
    【今週末は開華売店へ!】「2024歳末大感謝祭」開催します!
  • 2024/12/21 (Sat) 10:00
    【今年も開催します!】「2024年歳末大感謝祭」は12月26日~30日までです
  • 2024/12/21 (Sat) 10:00
    【来年の告知】いよいよ遠心分離商品が発売です!
  • 2024/12/17 (Tue) 13:10
    【明日締切!!】新年の食卓に「開華 大晦日しぼり」をどうぞ
  • 2024/12/13 (Fri) 12:00
    【今週末は量り売り】癒し系の旨味、生もと仕込みの八反錦の純米酒です!
  • 2024/12/10 (Tue) 13:30
    【残り1週間!】「開華 大晦日しぼり」のご予約は12月18日締め切りです
  • 2024/12/06 (Fri) 12:00
    【新酒リリース!!】新酒第一弾「開華 純米あらばしり」が発売されました!
  • 2024/12/03 (Tue) 12:00
    【締切間近!!】開華 冬の頒布会の申し込みは8日(日)まで!
  • 2024/12/03 (Tue) 09:00
    【御歳暮ギフト】クリスマスはAWA SAKEで乾杯はいかがでしょうか?
  • 2024/11/29 (Fri) 12:00
    【締切までもうすぐ!】量り売り酒が楽しめる開華の頒布会は12月8日締め切りです
  • 2024/11/26 (Tue) 12:00
    【お歳暮ギフト特集】お世話になった方へ開華のお酒を贈ろう
  • 2024/11/23 (Sat) 09:00
    【受賞報告】関東信越国税局酒類鑑評会の2部門で優秀賞を受賞しました!
  • 2024/11/22 (Fri) 13:30
    【好評予約受付中!】「開華 純米あらばしり」は12月5日発売です!
  • 2024/11/19 (Tue) 12:00
    【2024年新酒第一弾】「開華 純米あらばしり」のご予約が始まります!
  • 2024/11/15 (Fri) 12:00
    【受賞報告です!】関東信越国税局酒類鑑評会の2部門で優秀賞を受賞しました!
  • 2024/11/12 (Tue) 12:00
    【好評受付中!!】「開華 大晦日しぼり」Web予約スタート!
  • 2024/11/08 (Fri) 12:00
    【オンラインは明日からスタート!】「開華 大晦日しぼり」のご予約受付
  • 2024/11/05 (Tue) 15:00
    【今週末は量り売り】11月のお酒は大人気、自家水田産米の純米酒です!
  • 2024/11/01 (Fri) 12:00
    【申し込みスタート!!】「開華 冬のおすすめ酒頒布会」は酒粕の特典付き!
  • 2024/10/29 (Tue) 12:00
    【年末年始の風物詩】「開華 大晦日しぼり」は11月9日よりご予約スタート!
  • 2024/10/25 (Fri) 12:00
    【明日開催!】ご家族等で「おさんぽ蔵マルシェ」を楽しもう!
  • 2024/10/22 (Tue) 12:00
    【今週末開催!】「おさんぽ蔵マルシェ」で秋を楽しもう
  • 2024/10/18 (Fri) 12:00
    【残りわずか!】秋の限定酒「Saito Blend」が今が旨い!
  • 2024/10/15 (Tue) 12:00
    【イベントの秋】みんなで酒蔵に遊びに来よう!
  • 2024/10/11 (Fri) 12:00
    【秋の夜長に】体に優しい燗酒はいかが?
  • 2024/10/04 (Fri) 12:00
    【ご購入はお早めに】秋限定酒「Saito Blend ~autumn edition~」好評販売中!
  • 2024/10/01 (Tue) 12:00
    【みんなで来よう!】10月末に「おさんぽ蔵マルシェ」開催します!
  • 2024/09/24 (Tue) 15:00
    【今週末は量り売り】芳醇な香りの限定酒を楽しんでみませんか?
  • 2024/09/20 (Fri) 11:00
    【今夜はお燗酒】レンチンで楽チン、お燗のススメ
  • 2024/09/17 (Tue) 19:20
    【好評受付中!】秋のイベント「酒蔵茶屋」で秋を満喫しよう
  • 2024/09/14 (Sat) 09:00
    【数量限定販売!】齋藤杜氏が贈る秋のブレンド酒、発売します!
  • 2024/09/10 (Tue) 12:00
    【今週末は量り売り!】9月のお酒は初登場のお酒です!第3のひやおろしをお楽しみください
  • 2024/09/06 (Fri) 12:00
    【締切まであとわずか!!】「開華 秋のおすすめ酒頒布会」は9月8日締切です
  • 2024/09/03 (Tue) 12:00
    【今年のひやおろしはひと味違う!?】秋のお酒「ひやおろし」発売!
  • 2024/08/30 (Fri) 12:00
    【締切まで約1週間】「開華 秋のおすすめ酒頒布会」好評受付中!
  • 2024/08/27 (Tue) 12:00
    【もうすぐ受付開始!】秋のイベント「酒蔵茶屋」が始まります
  • 2024/08/23 (Fri) 17:00
    【お燗のススメ】暑い日に敢えてお燗にチャレンジ!
  • 2024/08/20 (Tue) 17:50
    【嬉しいご報告】燗酒コンテストで最高金賞受賞しました!
  • 2024/08/20 (Tue) 12:00
    【受賞報告】「開華 純米酒」が燗酒コンテストで最高金賞を受賞しました!
  • 2024/08/09 (Fri) 15:00
    【今週末は量り売り!】スポーツイベントを観戦しながら量り売りはいかが?
  • 2024/08/06 (Tue) 12:00
    【新発売!!】「開華 スパークリング(火入れ)」を発売しました!
  • 2024/08/03 (Sat) 10:00
    【秋のひやおろし】一足先に秋酒のご案内です
  • 2024/08/02 (Fri) 12:00
    【暑中見舞いやお盆にいかが?】開華のサマーギフトフェア 好評開催中
  • 2024/07/30 (Tue) 17:30
    【好評発売中】量り売り酒と季節のオススメ日本酒がセットになった「頒布会」はいかが?
  • 2024/07/26 (Fri) 12:00
    【今週末は量り売り!】量り売りで日本酒ハイボールやってみよう
  • 2024/07/23 (Tue) 18:10
    【新商品発売!】今こそ飲みたい!おりがらみのスパークリング酒が発売!
  • 2024/07/19 (Fri) 12:00
    【量り売り酒がご自宅に届く!】開華 秋のおすすめ酒頒布会 受付スタート!
  • 2024/07/17 (Wed) 12:00
    【サマーギフトフェア開催中!】大人気「大吟醸ケーキ」を組み合わせたギフトはいかが?
  • 2024/07/12 (Fri) 12:00
    【今週末は量り売り!】売店カフェに限定の新メニュー登場!
  • 2024/07/09 (Tue) 12:00
    【今週末は量り売り!】夏にガツンと!ロックやハイボールが美味しい「吟醸 原酒」です
  • 2024/07/05 (Fri) 15:00
    【御中元シーズン本番!】「夏の贈り物」フェア 好評発売中!
  • 2024/06/25 (Tue) 15:00
    【御中元シーズン本番】送料無料のお得なセットはいかが?
  • 2024/06/21 (Fri) 15:00
    【今日から販売スタート!】今年は「ひやガーデン限定酒」をオンラインショップでも販売します!
  • 2024/06/18 (Tue) 12:00
    【飲んでみよう!】愛飲家たちに選ばれたお酒「開華 こだわりの厳選酒」予約受付中!
  • 2024/06/14 (Fri) 15:00
    【ギフトにいかが?】送料無料のお得な夏のセット商品発売です!
  • 2024/06/11 (Tue) 12:00
    【6月13日発売!】齋藤杜氏が贈る夏酒「Saito Special」をリリースします
  • 2024/06/07 (Fri) 15:00
    【今日から発売】父の日にもオススメ!「令和6年全国新酒鑑評会 金賞受賞酒」
  • 2024/06/04 (Tue) 16:00
    【今週末は量り売り】6月のお酒は美山錦の純米吟醸原酒です!
  • 2024/05/31 (Fri) 15:00
    【6月7日発売です!】「令和6年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒」を発売します!
  • 2024/05/28 (Tue) 15:30
    【締切まで残り2週間弱!】開華 夏のおすすめ酒頒布会で夏を楽しもう
  • 2024/05/23 (Thu) 16:00
    【嬉しいお知らせです!】全国新酒鑑評会で3年連続「金賞」受賞しました!
  • 2024/05/23 (Thu) 15:30
    【嬉しいお知らせです!】全国新酒鑑評会で3年連続「金賞」受賞しました!
  • 2024/05/21 (Tue) 12:00
    【今週末は量り売り】開華の八反錦が買えるラストチャンスかも!?
  • 2024/05/17 (Fri) 15:00
    【6月16日は父の日】お父さんに開華を贈ろう!
  • 2024/05/14 (Tue) 12:00
    【6月16日は父の日】お父さんに開華を贈ろう!
  • 2024/05/10 (Fri) 15:00
    【週末は量り売り!】初使用米「八反錦」を試してみよう
  • 2024/05/03 (Fri) 12:00
    【まだ間に合う!】母の日ギフトは開華のギフトでどうでしょう
  • 2024/04/30 (Tue) 12:00
    【今年は20回目!】「ひやガーデン」の先行予約は5月10日からです!
  • 2024/04/26 (Fri) 15:00
    【お知らせ】開華オンラインショップは連休中もご注文受付しています!
  • 2024/04/19 (Fri) 15:00
    【5月12日は母の日】お母さんに開華のギフトで感謝の気持ちを伝えよう
  • 2024/04/16 (Tue) 15:00
    【ついに発売!】夏酒の本命「開華 Lucky Swallow」
  • 2024/04/12 (Fri) 15:00
    【プレゼントにも最適】「開華 夏のおすすめ酒頒布会」好評受付中!
  • 2024/04/09 (Tue) 12:00
    【お花見には開華!】満開の桜と開華の美酒はいかが?
  • 2024/04/05 (Fri) 15:00
    【皆さんもやってみよう】あなたの一票がお酒になる!「開華 厳選会2024」厳選人を募集!
  • 2024/04/02 (Tue) 12:00
    【数量限定】開華「初夏の生酒」シリーズ、発売です!
  • 2024/03/29 (Fri) 15:00
    【申込スタート!】毎月「量り売り」酒が付いてくる開華の夏の頒布会
  • 2024/01/12 (Fri) 15:01
    【ご案内です】2月17日・18日は蔵開きを開催します!
  • 2024/01/09 (Tue) 16:10
    【明けましておめでとうございます】2024年も開華をよろしくお願いいたします
  • 2023/12/31 (Sun) 15:00
    【大晦日ですね】年末のご挨拶
  • 2023/12/29 (Fri) 09:00
    【明日までです!】2023歳末大感謝祭
  • 2023/12/26 (Tue) 15:00
    【年内まだ間に合う!】年内出荷の最終受付は27日ご注文分です!
  • 2023/12/23 (Sat) 17:09
    【緊急のご案内】「オリジナルきき酒トレー」無料プレゼント
  • 2023/12/22 (Fri) 15:00
    【まだ間に合う!】年内出荷の最終締め切りは27日です!
  • 2023/12/19 (Tue) 15:00
    【クリスマスには…】「開華 AWA SAKE」でみんなで盛り上がろう!
  • 2023/12/15 (Fri) 15:00
    【読んでみよう】「開華 350周年記念酒」が雑誌に掲載されました!
  • 2023/12/12 (Tue) 15:00
    【締切間近!】「開華 大晦日しぼり」の申込み締切は12月18日です!
  • 2023/12/05 (Tue) 15:00
    【今週末開催!】2023年ラストの量り売りは美山錦全量使用の純米吟醸酒原酒です
  • 2023/12/01 (Fri) 15:00
    【まもなく発売!】新酒第1弾「純米あらばしり」は12月4日発売です!
  • 2023/11/29 (Wed) 15:00
    【申し込みしましたか⁉】開華 冬の頒布会締め切りは12月10日(日)必着です!
  • 2023/11/24 (Fri) 15:00
    【予約受付中】「純米あらばしり」・「活性にごり酒」は12月発売です!
  • 2023/11/24 (Fri) 09:00
    【お歳暮ギフト】開華「350周年記念酒」発売中です
  • 2023/11/21 (Tue) 12:00
    【今週末は量り売り】11月は大人気の、自家水田産ひとごこちの純米酒です!
  • 2023/11/17 (Fri) 12:00
    【ご予約スタート!!】2023年の新酒、「開華 純米あらばしり」受注開始
  • 2023/11/14 (Tue) 12:00
    【これはお得!】送料無料のセット商品特集
  • 2023/11/10 (Fri) 12:00
    【ご報告】関東信越国税局酒類鑑評会で「純米酒の部」が最優秀賞をいただきました!
  • 2023/11/07 (Tue) 12:00
    【今週末開催!】11月の量り売りは大人気!自家水田米の純米酒です
  • 2023/11/03 (Fri) 09:00
    【好評受付中】お得な開華の頒布会はいかが?
  • 2023/10/31 (Tue) 12:00
    【お正月の大定番!】「開華 大晦日しぼり」の予約が始まります!
  • 2023/10/27 (Fri) 12:00
    【限定発売!】開華 350周年記念酒 リリースします
  • 2023/10/24 (Tue) 10:00
    【今週末開催】「おさんぽ蔵マルシェ」に遊びに来よう!
  • 2023/07/22 (Sat) 09:00
    【週末は量り売り!】夏酒で暑い夏を乗り切ろう!
  • 2023/07/18 (Tue) 16:00
    【試してみよう!】日本酒サワーのすすめ
  • 2023/07/14 (Fri) 16:00
    【サマーギフトにオススメ!】開華オススメのギフトセット
  • 2023/07/12 (Wed) 09:30
    「開華 AWASAKE」がG7乾杯酒として採用!
  • 2023/07/11 (Tue) 16:00
    【お中元まだ間に合う!】開華オススメのギフトセット
  • 2023/07/07 (Fri) 16:00
    【ご報告】「開華 AWA SAKE」がG7大臣会合のレセプションで採用されました!
  • 2023/07/04 (Tue) 16:00
    【今週末開催!】恒例の「量り売り」・ギフト特集
  • 2023/06/30 (Fri) 16:30
    【夏本番!!】開華厳選・夏の贈り物特集
  • 2023/06/27 (Tue) 16:30
    【お中元シーズン本番!】開華スタッフオススメのギフト特集
  • 2023/06/27 (Tue) 09:00
    「お中元・サマーギフトのご案内」
  • 2023/06/23 (Fri) 16:00
    【ギフトにいかが?】開華の各種コンテスト受賞酒
  • 2023/06/20 (Tue) 16:00
    【皆様も飲んでみよう!】開華 こだわりの厳選酒 予約受付中!!
  • 2023/06/16 (Fri) 16:00
    【いよいよスタート!】開華の夏イベント 「ひやガーデン」
  • 2023/06/13 (Tue) 16:00
    【夏到来!】送料無料のお得なセット商品は早い者勝ち!
  • 2023/06/09 (Fri) 15:00
    【お知らせ】金賞受賞酒が発売になります!
  • 2023/06/06 (Tue) 15:00
    【ご報告】Kura Master 2023にて「金賞」受賞しました!
  • 2023/06/02 (Fri) 15:00
    【父の日フェア開催中】オンラインショップオリジナルギフト発売!
  • 2023/05/30 (Tue) 15:00
    【父の日フェア開催中】お父さんに開華の頒布会はいかが?
  • 2023/05/26 (Fri) 17:00
    【父の日フェア開催中】お父さんに贈りたいセット商品
  • 2023/05/24 (Wed) 18:05
    「IWC受賞のご報告」
  • 2023/05/24 (Wed) 12:07
    【ご報告】全国新酒鑑評会で金賞受賞しました!
  • 2023/05/23 (Tue) 17:00
    【重要なお知らせ】コンビニ決済を導入します。
  • 2023/05/19 (Fri) 17:00
    【好評受付中!】父の日ギフトフェア・開華 夏のおすすめ酒頒布会
  • 2023/05/16 (Tue) 17:00
    【好評受付中!】ひやガーデン・開華 夏のおすすめ酒頒布会
  • 2023/05/12 (Fri) 16:05
    【申し込み開始!】開華 夏のおすすめ酒頒布会
  • 2023/02/10 (Fri) 13:00
    【早くも1年】ウクライナ支援酒予約受付します!
  • 2023/02/07 (Tue) 16:00
    【受付開始!!】開華 春のおすすめ酒頒布会
  • 2023/02/03 (Fri) 14:15
    【佐藤さんはチェック!】佐藤のお酒特集
  • 2023/01/31 (Tue) 17:05
    【今夜飲んでみよう】開華自慢の食中酒たち
  • 2023/01/27 (Fri) 17:30
    【お祝いにいかが?】開華スタッフおすすめギフト商品
  • 2023/01/26 (Thu) 12:15
    【新商品のご案内】栃木県産五百万石100%!しぼりたてが美味い!
  • 2023/01/24 (Tue) 14:10
    【寒い夜だから】燗酒でほっこり
  • 2023/01/20 (Fri) 15:50
    【やってみよう!】お祝い事に樽はいかが?
  • 2023/01/17 (Tue) 09:00
    【飲んで健康に!】甘酒習慣のススメ
  • 2023/01/13 (Fri) 17:35
    【新酒第3弾!】遠心分離 生原酒シリーズ
  • 2023/01/10 (Tue) 17:45
    【今年もやります!】開華 蔵開き2023
  • 2023/01/06 (Fri) 16:10
    【明けましておめでとうございます】年始のご挨拶
  • 2022/12/31 (Sat) 16:30
    【今日は大晦日】年末のご挨拶
  • 2022/12/29 (Thu) 12:35
    【明日まで!】2022年歳末大感謝祭
  • 2022/12/28 (Wed) 13:30
    【お知らせ】年末年始の営業について
  • 2022/12/27 (Tue) 19:05
    【ご挨拶】今年も一年ご愛顧いただき誠にありがとうございました
  • 2022/12/27 (Tue) 16:15
    【まだ間に合います!】年内発送最終締切は12月28日午前注文分!
  • 2022/12/23 (Fri) 16:30
    【新酒第2弾!】活性にごり酒・桃色にごり酒発売
  • 2022/12/22 (Thu) 15:05
    【まだ間に合う!】お歳暮ギフト・セット商品特集
  • 2022/12/21 (Wed) 14:05
    【年末はもうすぐ!】セット商品特集
  • 2022/12/20 (Tue) 12:20
    【クリスマス間近!】スパークリング日本酒のススメ
  • 2022/12/16 (Fri) 10:35
    【締切まで残り2日!】開華 大晦日しぼり
  • 2022/12/13 (Tue) 13:30
    【締切まで残りわずか!】開華 大晦日しぼり
  • 2022/12/09 (Fri) 13:30
    【お買い逃がしなく!】お歳暮ギフト・大晦日しぼり
  • 2022/12/06 (Tue) 12:20
    【好評開催中!】開華 お歳暮ギフトフェア
  • 2022/12/03 (Sat) 11:15
    【新酒第一号です!】開華 純米 あらばしり発売します!
  • 2022/11/29 (Tue) 09:30
    【もうすぐ締切!】開華 冬のおすすめ酒頒布会2022
  • 2022/11/25 (Fri) 11:00
    【好評開催中!】開華 お歳暮ギフトフェア
  • 2022/11/23 (Wed) 09:00
    【御歳暮ギフト】クリスマスはAWA SAKEで乾杯はいかがでしょうか?
  • 2022/11/22 (Tue) 14:55
    【スタート!】開華 お歳暮ギフトフェア!
  • 2022/11/18 (Fri) 08:20
    【絶対お得!】コンテスト受賞酒がお得に味わえる!
  • 2022/11/15 (Tue) 10:45
    【お歳暮にむけて】ギフト商品 いろいろありますよ!
  • 2022/11/11 (Fri) 08:00
    【申し込み開始です!】新春の縁起酒「開華 大晦日しぼり」
  • 2022/11/10 (Thu) 17:52
    【ご報告】3冠達成!~第93回関東信越国税局酒類鑑評会~
  • 2022/11/09 (Wed) 16:10
    【号外!ご報告】関東信越国税局酒類鑑評会にて3冠達成!
  • 2022/11/08 (Tue) 08:00
    【今週末開催!量り売り】今月は自社栽培米のお酒ですよ~!
  • 2022/11/04 (Fri) 15:00
    【もういくつ寝ると…?】そろそろ始まります!「お歳暮」
  • 2022/11/01 (Tue) 09:25
    【11月のお酒は…?】毎月恒例!蔵元直詰め「量り売り」
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【受賞報告】関東信越国税局酒類鑑評会の2部門で優秀賞を受賞しました!

2024/11/23 (Sat) 09:00
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延宝元年創業栃木最古の酒蔵 第一酒造「開華」

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いつもお読み頂きありがとうございます。
「開華」蔵元、第一酒造スタッフ相良です。

あっという間に寒くなりましたね。
年々秋が短くなっているように感じます。

いよいよ弊社も初しぼりを迎えました。
是非皆さんにお試しいただきたい素晴らしいお酒が出来ました!
発売まで、もう少々お待ちください。


先日発表になりました
第95回関東信越国税局酒類鑑評会で、
弊社は「吟醸の部」と「純米吟醸の部」の2部門で優秀賞を受賞しました。

この鑑評会は、
酒類の品質評価を通じて、酒造技術の進歩・発展を促し、
酒類の品質向上を図ることで酒類業の健全な発達に資することを目的として関東信越国税局が主催するお酒のコンテストです。
174の製造場から吟醸の部に131点、純米吟醸の部に147点、純米の部に91点の出品がありました。

ちなみに昨年は、
「純米の部」で最優秀賞を受賞しました。今回は少し残念な結果でしたが、
他の部門で引き続き優秀賞を受賞できましたので、杜氏以下胸を撫でおろしております。

今後も引き続き、
皆様に美味しいと言われる美酒造りに邁進してまいりますので、宜しくお願いいたします。

今回受賞したお酒と同等規格の商品はこちらです。
ギフトなどに是非お使いください。

吟醸酒の部 優秀賞受賞 
「開華 大吟醸 令和6年 金賞受賞酒 720ml」

【内容】大吟醸酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【原料米】兵庫県産山田錦100%
【精米歩合】38%
【アルコール分】17度
【価格】720ml/5,500円(税別)   1,800ml/11,000円(税別)
【お薦めポイント】
メロンや完熟リンゴ様の華やかで甘やかな香り立ちと滑らかで円やかな飲み口、
原酒ならではの長く心地良い余韻が飲む人を魅了するでしょう。
食前酒として、また食後にチーズやドライフルーツ、小菓子などと一緒にワイングラスで
お楽しみください。

…………………………………

純米吟醸酒の部 優秀賞受賞
「開華 純米大吟醸 夢ささら」

【内容】純米大吟醸酒 化粧箱入り
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100%
【精米歩合】38%
【アルコール度数】16度
【価格】720ml 3,700円
【おすすめポイント】
「Kura Master 2023」にて金賞受賞。
「酒米の王」山田錦を親に持つ、栃木県期待の酒米「夢ささら」を6割以上
削り、旨さを極めた逸品です。
華やかな香り立ち、味わいはトロピカルフルーツのような優雅な甘さ。食前の一杯や
食後のリラックスしたひと時に。


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いよいよ今年の新酒が発売です!
新酒第一号「開華 純米あらばしり」の発売は12/4(水)になります。

今年は夏が相変わらずの猛暑でしたが、
米の出来は昨年に比べると非常に良かったです。
地元田島町の農家さんが作るお米「とちぎの星」で仕込む、
開華のフラッグシップとなる新酒搾りたてです。

齋藤杜氏の3造り目の出来、皆さんも是非味わっていただきたいです。

「開華 純米 生原酒 あらばしり」

【内容】純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】65%
【アルコール度数】17度
【価格】720ml  1300円(税別)
    1,800ml 2600円(税別)
【お薦めポイント】
お酒を搾る際に、圧を掛けずに出てくる最初の部分を瓶詰めしたものを「あらばしり」と呼びます。
新酒らしいフレッシュな飲み口、濃醇な旨味と酸を楽しめます。
リピーター続出の、毎年発売を心待ちにしているファンが多い人気商品です。


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今年も沢山のご予約ありがとうございます!
「元旦に飲める日本で一番新鮮な酒」こと「開華 大晦日しぼり」の予約絶賛受付中です!
新春のお酒のパイオニアとして知られるこのお酒。
その名の通り12月31日の未明に搾り、
即瓶詰めを行い、出荷。元日の午前中に皆様のもとへ届けられるということで、
新年に一番新鮮なお酒をどこよりも早く味わえると大変ご好評をいただいております。

と、
サラッとさも普通のように書いていますが、
搾ったお酒をすぐに瓶詰めして
翌日のしかも午前中!に到着するように発送するということは
様々な技術やインフラが整った現代でないとできないことなんですね。

搾る日から逆算して仕込みを行う。
また仕込んだ醪の発酵を管理し、
予定日に最高の状態に持っていく。
これには高度な醸造技術が必要になります。

また、全国の高速道路などの交通インフラや配送業者さんの企業努力があってこその
「大晦日しぼり」なんですよ。

この「開華 大晦日しぼり」が成り立つ背景を思いながら飲んでみるもよし。
2025年の無病息災・疫病退散・家内安全・商売繁盛を願いながら盃を傾けるのもよし。
お客様それぞれの想いで楽しんで頂きたい一本です。

お正月に特化した商品ですので
「正月イベントの目玉にしたい!」
という酒販店、スーパー、デパート様からのお声を沢山頂いておりました。

お薦めポイントは3つ
1-新春初売りや正月イベントの目玉商品に最適!
2- 新年に一番新鮮なお酒をどこよりも早く提供
する「究極のしぼりたて新酒」正月に特化した非常に縁起の良い商品
3-新春に相応しい、飲まれる方の疫病退散、無病息災、商売繁盛を
願いお祓いを受けた「祈願酒」

今年から是非始めてみたい!という方、
まだ間に合います!
お早目のご連絡をお待ちいたしております。

「開華 大晦日しぼり」
2本セット:4,840円(送料・税込)
6本セット:12,031円(送料・税込)
12本セット:23,232円(送料・税込)

【内容】純米吟醸 無濾過無加水生原酒
【原料米】五百万石100%使用
【精米歩合】55%
【日本酒度】+2.0(予定値)
【酸度】1.4(予定値)
【アルコール分】16度
【容量】720ml
【申込み締め切り日】12月18日(水)
【注意点】
 ・北海道・九州・沖縄・山口県・広島県・岡山県・島根県・鳥取県・四国は1月2日の
  到着、青森県・関西の一部地域は1月1日の午後着となります。
 ・交通事情等で配達が遅れる場合もあります。

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◎ご注文は、日本名門酒会加盟店、開華取り扱い酒販店、又は第一酒造相良まで

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以上です。
ご購読ありがとうございました。
今後も新商品、既存商品織り交ぜながら、
今のリアルな開華商品情報をお送りしますので、今後とも宜しくお願い致します。
皆様お身体気を付けて。

           
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     開華 第一酒造株式会社
  〒327-0031 栃木県佐野市田島町488
電話 0283-22-0001  FAX 0283-24-6168
    E-mail info@sakekaika.co.jp
   URL http://www.sakekaika.co.jp
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