【年内まだ間に合う！】手土産にオススメの商品を紹介します
2024/12/25 (Wed) 12:00
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延宝元年創業栃木最古の酒蔵 第一酒造「開華」
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いつもお読み頂きありがとうございます。
延宝元年創業。「開華」蔵元、第一酒造の成田です。
皆様にお知らせがございます。
弊社オンラインショップの年内最終出荷は12月30日(月)です。
年内出荷ご希望の方は、12月27日(金)までにご注文をお願いいたします。
28日(土)・29日(日)のご注文は1月6日(月)出荷、
30日(月)～1月5日(日)のご注文は1月7日(火)に出荷いたします。
なお、開華売店は12月31日(火)の午前中と1月1日～3日を除いて営業しております。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
オンラインショップやお手紙のご注文内容が、「お歳暮」から「お年賀」に
だんだんと切り替わってきています。
今週一杯にご注文いただければ、年内出荷に間に合います。訪問先に持参する手土産を
ご検討中の方は、お早めにご注文いただければと思います。
◇開華 AWA SAKE
https://shop.sakekaika.co.jp/products/337?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
「開華 AWA SAKE 720ml」1本
ギフト箱入り
【価格】720ml 5,940円(税込)
【お薦めポイント】
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024」金賞受賞
「インターナショナルワインチャレンジ2024」シルバーメダル受賞
シャンパンと同様の瓶内二次発酵で仕込んだスパークリング日本酒です。
巨峰のような香り立ち、柑橘系のキリっとした酸味が特徴的です。
専用の化粧箱にお入れしますので、ギフトに最適です！
◇みがき・純米酒セット(TJ-31)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/341?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】開華 特別純米原酒みがき 720ml 1本
開華 純米酒 720ml
ギフト箱入り
【価格】3,476円(税込)
【お薦めポイント】
ギフト商品人気No.1！
一番人気の「みがき」と定番の「純米酒」の詰め合わせ、
開華を知って頂くセットとしては最適です。
◇開華呑み比べ詰合せ
https://shop.sakekaika.co.jp/products/32?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
「開華 純米吟醸酒 300ml」1本
「開華 純米酒 300ml」1本
「開華 本醸造 辛口旨酒 300ml」1本
ギフト箱入り
【価格】1,920円(税込)
【お薦めポイント】
開華の中でベーシックなラインを3本詰め合わせた、手土産に最適な商品です。
小瓶なので、気分や料理に合わせて少しずつ飲めるお手軽セットです！
◇甘酒ギフト(3本入)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/367?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
「開華 蔵人が育てた米で造った甘酒」3本
ギフト箱入り
【価格】3,650円(税込)
【お薦めポイント】
日本酒の原料にそのまま使える高品質のお米で造られた、無添加のこうじ甘酒です。
しかも弊社の蔵人が栽培したお米！こんな贅沢な甘酒は他にありませんよ。
こうじ甘酒は日々のエネルギー補給の他、体が喜ぶ成分も多数含まれています。
お酒を召し上がらない方に喜ばれる甘酒、手土産に是非。
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「2024年歳末大感謝祭」明日から開催します！
期間：12/26(木)～30(月)
★税込3,000円以上ご購入の方は抽選会に参加できます！
空クジなし・特賞は「開華 AWA SAKE」が当たる！！年末の運試しに是非トライ(笑)
★キッチンカー出店
10月の「おさんぽ蔵マルシェ」で大好評だった、「小山のきそば号」に出店いただく
ことができました！
12月28日の1日のみですが、量り売りのお買い物ついでに温かいおそばで身も心も
ポッカポカになろう！
○期間中販売
★開華×新井屋コラボ「甘酒プリン 限定150個」(※お一人様5個まで)
★各日25本限定！「蔵出し秘蔵・純米大吟醸量り売り」
蔵内で冷蔵熟成させた純米大吟醸を、今回特別にお出しします！
期間中先着25本限定です。年の瀬の食卓のお供にいかがでしょうか。
720mlで4,500円(税込)となります。
★昨年の歳末大感謝祭で販売し、非常に好評だった「caica」を今年も開華売店で発売！
今回は「フロランショコラサンド」と合わせ、新商品の「ショコラブラウンケーキ」も
販売します。
数量限定ですので、お早めに！
★大人気商品「開華 蔵人が育てた米で造った甘酒」の原料米「あさひの夢」(2kg入)を
限定30個販売します！
蔵人が精魂込めて栽培したお米を食べられるのはまずないでしょう！
この機会に味わってみてください。
〇28日・29日のみ実施
★甘酒のふるまい(数量限定・無くなり次第終了)
★毎月恒例「量り売り～師走の初雪酒 特別純米 生もと仕込み 原酒 八反錦～」
年末年始のご準備、年の瀬のちょっとした息抜きに、是非お越しください！
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週末は「量り売り」開催です！
12月のお酒は、「師走の初雪酒～特別純米 生もと 原酒 八反錦～」です。
東日本ではあまり聞かない酒米、「八反錦」を全量使用し、生もと仕込みで造った
原酒になります。
「八反錦」は広島県が育成・主産地の酒米です。広島県を中心に西日本の酒蔵で使用される
ことが多いので、東日本ではあまり馴染みがありません。
関東でもごく一部の酒蔵が使っているのはご存じの方がいらっしゃるかと思います。
一般的な八反錦のお酒は、綺麗な旨味と後味に渋味を伴った軽やかな余韻がある
のが特徴です。
今回のお酒は生もと仕込みになりますが、よくイメージされるようなゴツい・太い
感じの酒質ではありません。
八反錦らしい綺麗で穏やかなタイプのお酒になっています。
冷えた状態で提供いたしますが、飲む時は冷蔵庫から出して温度を戻して
あげてからがより旨味が増してオススメですよ。
常温～ぬる燗がオススメです！
皆様のご来店、お待ちしております。
▲12月のお酒▲
「師走の初雪酒 ～特別純米 生もと 原酒 八反錦～」
○原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
○原料米 広島県産八反錦 100%使用
○精米歩合 59％
○アルコール度数 17度
○価格(会員登録で特別価格に！)
300ml : 700円→650円
720ml :1,550円→1,450円
1,800ml : 3,100円→2,900円
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「渡良瀬橋」、皆様ご存じでしょうか？
大体の方は森高千里さんの楽曲と思い浮かべますよね。
この界隈の方は足利市の渡良瀬川に掛かる橋梁が出てくるはずでしょう。
定番商品から限定商品に変わった「開華 特別純米酒 渡良瀬橋 1800ml」、数量限定で
お出しします！
全般的に落ち着いた香味で、弊社の純米酒系商品の中では一番キレがあるのでは
ないでしょうか。
「辛口のお酒ください」と言われたら、迷わずこちらを提案させていただいています。
常温からぬる燗まで、日々の晩酌に丁度いいタイプのお酒です。
是非お試しください！
◇開華 特別純米酒 渡良瀬橋 1,800ml
https://shop.sakekaika.co.jp/products/171?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】特別純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】15度
【価格】1,800ml 3,080円(税込)
【お薦めポイント】
落ち着いた香りと程よい旨味、後味のキレが素晴らしい純米酒です。
温度帯を選ばない守備範囲の広さが魅力です。
普段の食事のお供に一本いかがでしょうか。
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オンラインショップ会員限定商品のご案内です！
例年、弊社はなにがしかの新しいことをやっています。
その一環とでも言いましょうか、今まで仕込んだことがない品種を入れて技術向上
の為に一本仕込んでみるということで「八反錦」と「秋田酒こまち」を仕入れて
お酒を仕込みました。
「八反錦」は生もと仕込みで仕込まれ、量り売りで提供します。
「秋田酒こまち」は50%まで精米し、純米大吟醸にしました。
「秋田酒こまち」、日本酒がお好きな方ならご存じの品種です。
名前にある通り、秋田県で育成・栽培されている酒造好適米です。
私の記憶が正しければ、栃木県では1社使用しています。
「秋田酒こまち」で仕込んだお酒は、傾向として淡麗旨口のお酒に仕上がる
ようです。
齋藤杜氏が手掛けたお酒はどうなのって？気になりますよね。
酒こまちらしい綺麗な酒質は勿論のこと、余韻にレモンティーのような
爽やかで上品な香りが抜けていきます。
当商品は、オンラインショップ上で「会員登録」をされた方のみが購入いただけます。
◇開華 純米大吟醸 秋田酒こまち 1,800ml
https://shop.sakekaika.co.jp/products/499?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】純米大吟醸酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】秋田県産秋田酒こまち100%
【精米歩合】50％
【アルコール度数】14度(原酒)
【価格】1,800ml 3,960円(税込)
【お薦めポイント】
低アルコール・度数14度ながら、原酒由来のしっかりとした米の旨味を感じられる
旨口酒です。
爽やかな果実の香味と甘味・酸味のバランスにとことんこだわって仕込みました。
齋藤杜氏の新しい挑戦です！皆様の舌でとことん味わってください！
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新酒第一弾「開華 純米あらばしり」が発売されました！
それに合わせて、酒粕も発売です。
新酒や酒粕を待ちわびていた方が沢山いらっしゃったのでしょう、先週末は
「開華 純米あらばしり」や新酒酒粕が飛ぶように売れていました。
酒粕は甘酒や粕汁にオススメです！
そして栃木県は酒粕を使った郷土料理「しもつかれ」があります！
「しもつかれ」は実際はもう少し先の時期に作られる料理ですが、
よく売店では弊社の酒粕で作ったのが美味しいという話を聞きます。
スーパーでも出来合いのしもつかれが売られていますが、試しにご家庭で
作ってみてはいかがでしょうか。
◇開華 純米あらばしり 生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/65?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/64?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】65％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,430円(税込)
1,800ml 2,860円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を搾る際に、圧を掛けずに出てくる最初の部分を瓶詰めしたものを「あらばしり」と呼びます。
新酒らしいピチピチしたフレッシュな飲み口、濃醇な旨味と酸を楽しめます。
リピーター続出の、毎年発売を心待ちにしているファンが多い人気商品です。
720mlと1800ml、それぞれお得なまとめ買いもできます！まとめ買いだと
なんと送料無料！(クール代は別途)
720mlは6本セットと12本セット、1800mlは4本セットが選択できます。
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開栓にハラハラドキドキの活性にごり酒、今年は非常に元気が良いようです。
お買い上げいただいたら、くれぐれも瓶を寝かさないでください。
倒した状態で保管すると、中身が噴き出てしまいます。
「開花 特別純米 無濾過生原酒」は、看板商品「みがき 特別純米原酒」を
火入れせずに瓶詰めしたものです。
原酒らしい力強い旨味とコク、生酒らしいフレッシュ感が一度に味わえる一品です。
濃い目の味付けのお料理に是非合わせてみてください。
◇開花 活性にごり酒
https://shop.sakekaika.co.jp/products/66?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】特別純米酒(生酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,760円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を生成する酵母を活動できる状態で瓶詰めしたお酒、それが活性にごり酒です。
瓶内で発酵を続けているため、炭酸ガスをどんどん生成しています。よってお酒はシュワシュワ
した口当たりになります。
しかし同時に、瓶内は気圧が高まり、何の気なしに開栓すると中身が吹きこぼれます。
なので必ず冷やして、ボウル等を下に置いてから開栓してくださいね。
こういうお酒は新酒が出回る今しか買えません！数量も少ないのでお早めに！
◇開花 特別純米 無濾過生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/29?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/471?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】特別純米酒(生原酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 3,300円(税込)
【お薦めポイント】
開華の看板商品を、火入れせずにそのまま瓶詰めしました！
新酒の時期だけしか飲めない無濾過生原酒。本数限定です。お早めにどうぞ。
今季の新酒を詰め合わせた、「2024新酒セット」が今年は大人気！
この商品は当初は保冷箱入りでの梱包でとご案内いたしました。「活性にごり酒」が
横置きにすると破損の恐れがあるため、4本入の段ボール箱に梱包して
発送させていただきます。ご了承くださいませ。
◇2024新酒セット(送料無料・クール代別途)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/496?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】開華 純米あらばしり 720ml 1本
開花 活性にごり酒 1本
開花 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1本
【価格】720ml 5,450円(税込)
◇開華 特製板酒粕
https://shop.sakekaika.co.jp/products/128?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】酒粕(板粕)
【価格】300g 260円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を搾った後にできる副産物が酒粕です。原料白米の約30%が酒粕として残るため、非常に
贅沢なものです。
お酒を搾っている期間しか販売されませんので、毎年非常に人気があります。
粕汁や酒粕甘酒、郷土料理の「しもつかれ」にいかがでしょうか。
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年末年始のお酒のストックは大丈夫でしょうか？
ご自宅で家族やお仲間と飲むと、あっという間にストックが無くなってしまいますよね。
こういう時は、送料無料のセット商品でお得に揃えちゃいましょう！
セット商品の他に気になったお酒を付け加えても、もちろん送料無料！
今のうちにお酒のストックを揃えておきましょう！
◇【送料無料】地酒福箱2024(720ml・1800ml)
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/304?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/497?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
・開華 純米大吟醸 山田錦
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 純米吟醸
・開華 特別純米原酒 みがき
・開華 純米酒
【価格】720ml 8,400円(税込・送料無料)
1800ml 16,500円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
地元で人気の商品を集めました！
今年2024年もおかげさまで沢山の賞を受賞することができました。
その受賞酒を含めたちょっとお得な地酒セットです！
◇【送料無料】純米酒セット(720ml・1800ml)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/350?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 純米吟醸
・開華 特別純米原酒 みがき
・開華 特別純米 生もと
・開華 純米酒
【価格】720ml 8,085円(税込・送料無料)
1800ml 15,915円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
オール純米酒！「燗酒コンテスト」最高金賞受賞酒や旨味たっぷりな原酒、
定番の純米吟醸酒まで網羅した美味しいセットです。
◇【送料無料】杜氏の晩酌セット(720ml・1800ml)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/495?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
・開華 純米大吟醸 山田錦
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 純米吟醸
・開華 特別本醸造
・開華 純米酒
【価格】720ml 7,755円(税込・送料無料)
1800ml 15,693円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
コスパ抜群の杜氏オススメ晩酌酒オールスターズです。
人気No.1商品と地元定番の人気商品が揃った“まさに気分は佐野の人”の吞兵衛セットです。
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▲売店営業時間▲
10:00～16:30 (12:00～13:00昼休憩)
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人生の様々なお祝いのシーンに合わせた開華商品をご用意しております。
飲まれない方向けには、ノンアルコール商品もご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
開店・開業祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/59?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
還暦・長寿祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/60?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
結婚内祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/61?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
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このメールは、（旧）開華友の会会員の方＆プレゼント応募（現在休止中）
いただいた方＆新サイト会員登録の方のうち
酒蔵楽通信希望の方に送付させていただいております。
送信解除をご希望の方は、
解除フォーム https://g.bmb.jp/bm/p/f/tf.php?id=1673
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開華 第一酒造株式会社
〒327-0031 栃木県佐野市田島町４８８
電話 0283-22-0001 ＦＡＸ 0283-24-6168
E-mail info@sakekaika.co.jp
URL http://www.sakekaika.co.jp
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延宝元年創業栃木最古の酒蔵 第一酒造「開華」
□□□□□□□□□□□□□□□□□□
いつもお読み頂きありがとうございます。
延宝元年創業。「開華」蔵元、第一酒造の成田です。
皆様にお知らせがございます。
弊社オンラインショップの年内最終出荷は12月30日(月)です。
年内出荷ご希望の方は、12月27日(金)までにご注文をお願いいたします。
28日(土)・29日(日)のご注文は1月6日(月)出荷、
30日(月)～1月5日(日)のご注文は1月7日(火)に出荷いたします。
なお、開華売店は12月31日(火)の午前中と1月1日～3日を除いて営業しております。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
オンラインショップやお手紙のご注文内容が、「お歳暮」から「お年賀」に
だんだんと切り替わってきています。
今週一杯にご注文いただければ、年内出荷に間に合います。訪問先に持参する手土産を
ご検討中の方は、お早めにご注文いただければと思います。
◇開華 AWA SAKE
https://shop.sakekaika.co.jp/products/337?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
「開華 AWA SAKE 720ml」1本
ギフト箱入り
【価格】720ml 5,940円(税込)
【お薦めポイント】
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024」金賞受賞
「インターナショナルワインチャレンジ2024」シルバーメダル受賞
シャンパンと同様の瓶内二次発酵で仕込んだスパークリング日本酒です。
巨峰のような香り立ち、柑橘系のキリっとした酸味が特徴的です。
専用の化粧箱にお入れしますので、ギフトに最適です！
◇みがき・純米酒セット(TJ-31)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/341?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】開華 特別純米原酒みがき 720ml 1本
開華 純米酒 720ml
ギフト箱入り
【価格】3,476円(税込)
【お薦めポイント】
ギフト商品人気No.1！
一番人気の「みがき」と定番の「純米酒」の詰め合わせ、
開華を知って頂くセットとしては最適です。
◇開華呑み比べ詰合せ
https://shop.sakekaika.co.jp/products/32?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
「開華 純米吟醸酒 300ml」1本
「開華 純米酒 300ml」1本
「開華 本醸造 辛口旨酒 300ml」1本
ギフト箱入り
【価格】1,920円(税込)
【お薦めポイント】
開華の中でベーシックなラインを3本詰め合わせた、手土産に最適な商品です。
小瓶なので、気分や料理に合わせて少しずつ飲めるお手軽セットです！
◇甘酒ギフト(3本入)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/367?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
「開華 蔵人が育てた米で造った甘酒」3本
ギフト箱入り
【価格】3,650円(税込)
【お薦めポイント】
日本酒の原料にそのまま使える高品質のお米で造られた、無添加のこうじ甘酒です。
しかも弊社の蔵人が栽培したお米！こんな贅沢な甘酒は他にありませんよ。
こうじ甘酒は日々のエネルギー補給の他、体が喜ぶ成分も多数含まれています。
お酒を召し上がらない方に喜ばれる甘酒、手土産に是非。
□□□□□□□□□□□□
「2024年歳末大感謝祭」明日から開催します！
期間：12/26(木)～30(月)
★税込3,000円以上ご購入の方は抽選会に参加できます！
空クジなし・特賞は「開華 AWA SAKE」が当たる！！年末の運試しに是非トライ(笑)
★キッチンカー出店
10月の「おさんぽ蔵マルシェ」で大好評だった、「小山のきそば号」に出店いただく
ことができました！
12月28日の1日のみですが、量り売りのお買い物ついでに温かいおそばで身も心も
ポッカポカになろう！
○期間中販売
★開華×新井屋コラボ「甘酒プリン 限定150個」(※お一人様5個まで)
★各日25本限定！「蔵出し秘蔵・純米大吟醸量り売り」
蔵内で冷蔵熟成させた純米大吟醸を、今回特別にお出しします！
期間中先着25本限定です。年の瀬の食卓のお供にいかがでしょうか。
720mlで4,500円(税込)となります。
★昨年の歳末大感謝祭で販売し、非常に好評だった「caica」を今年も開華売店で発売！
今回は「フロランショコラサンド」と合わせ、新商品の「ショコラブラウンケーキ」も
販売します。
数量限定ですので、お早めに！
★大人気商品「開華 蔵人が育てた米で造った甘酒」の原料米「あさひの夢」(2kg入)を
限定30個販売します！
蔵人が精魂込めて栽培したお米を食べられるのはまずないでしょう！
この機会に味わってみてください。
〇28日・29日のみ実施
★甘酒のふるまい(数量限定・無くなり次第終了)
★毎月恒例「量り売り～師走の初雪酒 特別純米 生もと仕込み 原酒 八反錦～」
年末年始のご準備、年の瀬のちょっとした息抜きに、是非お越しください！
-------------------------
週末は「量り売り」開催です！
12月のお酒は、「師走の初雪酒～特別純米 生もと 原酒 八反錦～」です。
東日本ではあまり聞かない酒米、「八反錦」を全量使用し、生もと仕込みで造った
原酒になります。
「八反錦」は広島県が育成・主産地の酒米です。広島県を中心に西日本の酒蔵で使用される
ことが多いので、東日本ではあまり馴染みがありません。
関東でもごく一部の酒蔵が使っているのはご存じの方がいらっしゃるかと思います。
一般的な八反錦のお酒は、綺麗な旨味と後味に渋味を伴った軽やかな余韻がある
のが特徴です。
今回のお酒は生もと仕込みになりますが、よくイメージされるようなゴツい・太い
感じの酒質ではありません。
八反錦らしい綺麗で穏やかなタイプのお酒になっています。
冷えた状態で提供いたしますが、飲む時は冷蔵庫から出して温度を戻して
あげてからがより旨味が増してオススメですよ。
常温～ぬる燗がオススメです！
皆様のご来店、お待ちしております。
▲12月のお酒▲
「師走の初雪酒 ～特別純米 生もと 原酒 八反錦～」
○原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
○原料米 広島県産八反錦 100%使用
○精米歩合 59％
○アルコール度数 17度
○価格(会員登録で特別価格に！)
300ml : 700円→650円
720ml :1,550円→1,450円
1,800ml : 3,100円→2,900円
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「渡良瀬橋」、皆様ご存じでしょうか？
大体の方は森高千里さんの楽曲と思い浮かべますよね。
この界隈の方は足利市の渡良瀬川に掛かる橋梁が出てくるはずでしょう。
定番商品から限定商品に変わった「開華 特別純米酒 渡良瀬橋 1800ml」、数量限定で
お出しします！
全般的に落ち着いた香味で、弊社の純米酒系商品の中では一番キレがあるのでは
ないでしょうか。
「辛口のお酒ください」と言われたら、迷わずこちらを提案させていただいています。
常温からぬる燗まで、日々の晩酌に丁度いいタイプのお酒です。
是非お試しください！
◇開華 特別純米酒 渡良瀬橋 1,800ml
https://shop.sakekaika.co.jp/products/171?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】特別純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】15度
【価格】1,800ml 3,080円(税込)
【お薦めポイント】
落ち着いた香りと程よい旨味、後味のキレが素晴らしい純米酒です。
温度帯を選ばない守備範囲の広さが魅力です。
普段の食事のお供に一本いかがでしょうか。
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オンラインショップ会員限定商品のご案内です！
例年、弊社はなにがしかの新しいことをやっています。
その一環とでも言いましょうか、今まで仕込んだことがない品種を入れて技術向上
の為に一本仕込んでみるということで「八反錦」と「秋田酒こまち」を仕入れて
お酒を仕込みました。
「八反錦」は生もと仕込みで仕込まれ、量り売りで提供します。
「秋田酒こまち」は50%まで精米し、純米大吟醸にしました。
「秋田酒こまち」、日本酒がお好きな方ならご存じの品種です。
名前にある通り、秋田県で育成・栽培されている酒造好適米です。
私の記憶が正しければ、栃木県では1社使用しています。
「秋田酒こまち」で仕込んだお酒は、傾向として淡麗旨口のお酒に仕上がる
ようです。
齋藤杜氏が手掛けたお酒はどうなのって？気になりますよね。
酒こまちらしい綺麗な酒質は勿論のこと、余韻にレモンティーのような
爽やかで上品な香りが抜けていきます。
当商品は、オンラインショップ上で「会員登録」をされた方のみが購入いただけます。
◇開華 純米大吟醸 秋田酒こまち 1,800ml
https://shop.sakekaika.co.jp/products/499?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】純米大吟醸酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】秋田県産秋田酒こまち100%
【精米歩合】50％
【アルコール度数】14度(原酒)
【価格】1,800ml 3,960円(税込)
【お薦めポイント】
低アルコール・度数14度ながら、原酒由来のしっかりとした米の旨味を感じられる
旨口酒です。
爽やかな果実の香味と甘味・酸味のバランスにとことんこだわって仕込みました。
齋藤杜氏の新しい挑戦です！皆様の舌でとことん味わってください！
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新酒第一弾「開華 純米あらばしり」が発売されました！
それに合わせて、酒粕も発売です。
新酒や酒粕を待ちわびていた方が沢山いらっしゃったのでしょう、先週末は
「開華 純米あらばしり」や新酒酒粕が飛ぶように売れていました。
酒粕は甘酒や粕汁にオススメです！
そして栃木県は酒粕を使った郷土料理「しもつかれ」があります！
「しもつかれ」は実際はもう少し先の時期に作られる料理ですが、
よく売店では弊社の酒粕で作ったのが美味しいという話を聞きます。
スーパーでも出来合いのしもつかれが売られていますが、試しにご家庭で
作ってみてはいかがでしょうか。
◇開華 純米あらばしり 生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/65?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/64?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】65％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,430円(税込)
1,800ml 2,860円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を搾る際に、圧を掛けずに出てくる最初の部分を瓶詰めしたものを「あらばしり」と呼びます。
新酒らしいピチピチしたフレッシュな飲み口、濃醇な旨味と酸を楽しめます。
リピーター続出の、毎年発売を心待ちにしているファンが多い人気商品です。
720mlと1800ml、それぞれお得なまとめ買いもできます！まとめ買いだと
なんと送料無料！(クール代は別途)
720mlは6本セットと12本セット、1800mlは4本セットが選択できます。
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開栓にハラハラドキドキの活性にごり酒、今年は非常に元気が良いようです。
お買い上げいただいたら、くれぐれも瓶を寝かさないでください。
倒した状態で保管すると、中身が噴き出てしまいます。
「開花 特別純米 無濾過生原酒」は、看板商品「みがき 特別純米原酒」を
火入れせずに瓶詰めしたものです。
原酒らしい力強い旨味とコク、生酒らしいフレッシュ感が一度に味わえる一品です。
濃い目の味付けのお料理に是非合わせてみてください。
◇開花 活性にごり酒
https://shop.sakekaika.co.jp/products/66?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】特別純米酒(生酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,760円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を生成する酵母を活動できる状態で瓶詰めしたお酒、それが活性にごり酒です。
瓶内で発酵を続けているため、炭酸ガスをどんどん生成しています。よってお酒はシュワシュワ
した口当たりになります。
しかし同時に、瓶内は気圧が高まり、何の気なしに開栓すると中身が吹きこぼれます。
なので必ず冷やして、ボウル等を下に置いてから開栓してくださいね。
こういうお酒は新酒が出回る今しか買えません！数量も少ないのでお早めに！
◇開花 特別純米 無濾過生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/29?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/471?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】特別純米酒(生原酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 3,300円(税込)
【お薦めポイント】
開華の看板商品を、火入れせずにそのまま瓶詰めしました！
新酒の時期だけしか飲めない無濾過生原酒。本数限定です。お早めにどうぞ。
今季の新酒を詰め合わせた、「2024新酒セット」が今年は大人気！
この商品は当初は保冷箱入りでの梱包でとご案内いたしました。「活性にごり酒」が
横置きにすると破損の恐れがあるため、4本入の段ボール箱に梱包して
発送させていただきます。ご了承くださいませ。
◇2024新酒セット(送料無料・クール代別途)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/496?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】開華 純米あらばしり 720ml 1本
開花 活性にごり酒 1本
開花 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1本
【価格】720ml 5,450円(税込)
◇開華 特製板酒粕
https://shop.sakekaika.co.jp/products/128?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】酒粕(板粕)
【価格】300g 260円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を搾った後にできる副産物が酒粕です。原料白米の約30%が酒粕として残るため、非常に
贅沢なものです。
お酒を搾っている期間しか販売されませんので、毎年非常に人気があります。
粕汁や酒粕甘酒、郷土料理の「しもつかれ」にいかがでしょうか。
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年末年始のお酒のストックは大丈夫でしょうか？
ご自宅で家族やお仲間と飲むと、あっという間にストックが無くなってしまいますよね。
こういう時は、送料無料のセット商品でお得に揃えちゃいましょう！
セット商品の他に気になったお酒を付け加えても、もちろん送料無料！
今のうちにお酒のストックを揃えておきましょう！
◇【送料無料】地酒福箱2024(720ml・1800ml)
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/304?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/497?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
・開華 純米大吟醸 山田錦
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 純米吟醸
・開華 特別純米原酒 みがき
・開華 純米酒
【価格】720ml 8,400円(税込・送料無料)
1800ml 16,500円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
地元で人気の商品を集めました！
今年2024年もおかげさまで沢山の賞を受賞することができました。
その受賞酒を含めたちょっとお得な地酒セットです！
◇【送料無料】純米酒セット(720ml・1800ml)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/350?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 純米吟醸
・開華 特別純米原酒 みがき
・開華 特別純米 生もと
・開華 純米酒
【価格】720ml 8,085円(税込・送料無料)
1800ml 15,915円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
オール純米酒！「燗酒コンテスト」最高金賞受賞酒や旨味たっぷりな原酒、
定番の純米吟醸酒まで網羅した美味しいセットです。
◇【送料無料】杜氏の晩酌セット(720ml・1800ml)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/495?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
【内容】
・開華 純米大吟醸 山田錦
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 純米吟醸
・開華 特別本醸造
・開華 純米酒
【価格】720ml 7,755円(税込・送料無料)
1800ml 15,693円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
コスパ抜群の杜氏オススメ晩酌酒オールスターズです。
人気No.1商品と地元定番の人気商品が揃った“まさに気分は佐野の人”の吞兵衛セットです。
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▲売店営業時間▲
10:00～16:30 (12:00～13:00昼休憩)
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人生の様々なお祝いのシーンに合わせた開華商品をご用意しております。
飲まれない方向けには、ノンアルコール商品もご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
開店・開業祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/59?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
還暦・長寿祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/60?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
結婚内祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/61?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202412
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