【年末年始のお酒の準備はお済みですか？】26日～30日まで「歳末大感謝祭」を開催します！
2025/12/23 (Tue) 12:00
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延宝元年創業栃木最古の酒蔵 第一酒造「開華」
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いつもお読み頂きありがとうございます。
延宝元年創業。「開華」蔵元、第一酒造の成田です。
開華オンラインショップの年末年始の営業についてです。
誠に勝手ながら、12月31日～1月4日は出荷業務をお休みさせていただきます。
年内出荷をご希望の場合は12月26日(金)までにご注文ください。
27日(土)～29日(月) のご注文は1月5日(月)に出荷、
30日(火)～4日(日)のご注文は1月6日(火)から順次出荷いたします。
開華売店は、大晦日午前中及び元日～3日を除き営業しております。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。
「2025年歳末大感謝祭」を開催します！
第一酒造では、日頃のご愛顧に感謝を込めて
「2025年 歳末大感謝祭」 を開催いたします。
期間中は、コンテスト出品用に複数仕込みした非売品のお酒
「大吟醸・純米大吟醸の秘蔵酒」を、数量限定で特別販売。
干支ラベルをあしらった年末年始にふさわしい一本をご用意します。
また、日本酒の量り売りや、イベントでしか買えない甘酒ぷりんの販売、
豪華商品が当たる抽選会など、酒蔵ならではの企画も盛りだくさんです。
【期間】12/26(金)～30(火)
★秘蔵酒 干支ラベル 720mlの販売
コンテスト出品酒の大吟醸・純米大吟醸を期間中合わせて50本限りで大放出！
価格は6,800円(箱入り・税込)
★税込3,000円以上ご購入の方は抽選会に参加できます！
参加者にはもれなく酒粕をプレゼント。特賞は「秘蔵酒 干支ラベル大吟醸」！
★開華×新井屋コラボ「甘酒プリン 限定150個」
★日本酒 量り売り（12/27・28限定）
純米大吟醸 山田錦 原酒をお楽しみいただけます(300ml,720ml,1800ml)
★AMAZAKE CAFE営業（12/27・28限定）
日本茶やいちごと、開華の麹甘酒を合わせたアレンジドリンクを販売
年末年始のご準備、年の瀬のちょっとした息抜きに、是非お越しください！
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弊社の2025年新酒、「開華 純米あらばしり」の出荷が始まりました！
今期は米の高値と調達に悩まされ、どうなるかと気を揉みましたが、何とか無事にモロミを
搾るところまで来ることができました。
今年は今まで使ったことのない栃木県酵母「T-F3」を使用しています。
搾ったばかりのお酒をテイスティングしましたが、元々あった弊社のお酒の美点
(華やかな香りと甘やかな味わい)にモダンな雰囲気をまとったような酒質になっています。
17度というアルコール度数の割には飲み口が軽めに感じられるかもしれません。
日にちの経過による味わいの変化も合わせて楽しめるようになっています。
◇開華 純米あらばしり 生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000060?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000058?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】純米酒(無濾過生原酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】65％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,540円(税込)
1,800ml 2,970円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を搾る際に、圧を掛けずに出てくる最初の部分を瓶詰めしたものを「あらばしり」と呼びます。
新酒らしいピチピチしたフレッシュな飲み口、濃醇な旨味と酸を楽しめます。
リピーター続出の、毎年発売を心待ちにしているファンが多い人気商品です。
720mlと1800ml、それぞれお得なまとめ買いもできます！まとめ買いだと
なんと送料無料！
720mlは6本セットと12本セット、1800mlは4本セットが選択できます。
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こちらも大人気！「開花 活性にごり酒」・「開花 特別純米 無濾過生原酒」のご予約も
承っています。
開栓にハラハラドキドキの活性にごり酒、今年は穴あきキャップを
採用しています。
ですので、絶対に寝かさないでください。寝かせると液漏れします。
開栓するときは、一気に開けるのではなく少しずつガスを抜きながら
開けてください。
「開花 特別純米 無濾過生原酒」は、看板商品「みがき 特別純米原酒」を
火入れせずに瓶詰めしたものです。
原酒らしい力強い旨味とコク、生酒らしいフレッシュ感が一度に味わえる一品です。
濃い目の味付けのお料理に是非合わせてみてください。
「開花 活性にごり酒」・「開花 特別純米 無濾過生原酒」は12月19日(金)以降
出荷予定となります。
◇開花 活性にごり酒
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000063?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】特別純米酒(生酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,870円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を生成する酵母を活動できる状態で瓶詰めしたお酒、それが活性にごり酒です。
瓶内で発酵を続けているため、炭酸ガスをどんどん生成しています。よってお酒はシュワシュワ
した口当たりになります。
しかし同時に、瓶内は気圧が高まり、何の気なしに開栓すると中身が吹きこぼれます。
なので必ず冷やして、ボウル等を下に置いてから開栓してくださいね。
こういうお酒は新酒が出回る今しか買えません！数量も少ないのでお早めに！
◇開花 特別純米 無濾過生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000032?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000403?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】特別純米酒(生原酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,870円(税込)
1800ml 3,520円(税込)
【お薦めポイント】
開華の看板商品を、火入れせずにそのまま瓶詰めしました！
新酒の時期だけしか飲めない無濾過生原酒。本数限定です。お早めにどうぞ。
そして、今年の新酒がセットになった「2025新酒セット」もご予約受付中です！
こちらの出荷も12月19日(金)以降の予定になりますのでご注意ください。
なお、「冬の贈り物」カタログには保冷箱入りをご案内しておりましたが、
「活性にごり酒」のキャップの仕様変更に伴い、横置きできないため保冷箱入りは
無しとさせていただきます。ご了承ください。
◇2025新酒セット(送料無料・クール代込み)
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000428?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】開華 純米あらばしり 720ml 1本
開花 活性にごり酒 1本
開花 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1本
【価格】720ml 5,720円(税込 送料無料・クール代込み)
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弊社の冬カタログ「冬の贈り物」が届けられ、早速多くのご注文をいただいて
おります。ありがとうございます。
普段何気なく使っている「お歳暮」や「お年賀」という言葉。
それぞれに意味合いや使用期間がやんわりと定義づけされています。
一般的に「お歳暮」は、12月初旬から遅くても12月25日頃に届くように
手配します。
東と西でまた微妙に時期が異なったりすることもありますので、贈り先の
習慣に合わせる心遣いも大切ですね。
もし、お歳暮の期間に間に合わなかった場合は、表書きを「お年賀」にして
松の内(1月7日)までに贈りましょう。
さらに時期がずれて、松の内以降、立春（2 月 4 日頃）を迎えるまでになって
しまった場合は、表書きを「寒中御伺」または「寒中御見舞」と変えて贈るのが
適切です。慌てて年内に間に合わせようとするよりも、時期がずれても適切な
表書きを選ぶ方が、相手への敬意が伝わるものです。
この時期は「大晦日しぼり」が主力の商品になりますが、他にも贈答で喜ばれる
商品がたくさんあります。
複数回に分けてギフト商品をご紹介させていただきます！
◇開華 金賞受賞酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000232?category_page_id=ct6?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000047?category_page_id=ct6?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】大吟醸酒(化粧箱入)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【原料米】兵庫県産山田錦100％
【精米歩合】38％
【アルコール度数】17度(原酒)
【価格】720ml 6,490円(税込)
1,800ml 12,980円(税込)
【お薦めポイント】
令和7年の全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した、大吟醸酒です。
メロンや完熟リンゴ様の華やかで甘やかな香り立ちと滑らかで円やかな飲み口、
原酒ならではの長く心地良い余韻が飲む人を魅了するでしょう。
食前酒として、また食後にチーズやドライフルーツ、小菓子などと一緒にワイングラスで
お楽しみください。
◇開華 AWA SAKE
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000240?category_page_id=ct30?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】スパークリング酒(化粧箱入)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】非公開
【アルコール分】13度
【価格】720ml 6,490円(税込)
【お薦めポイント】
「東京サケチャレンジ2025」でプラチナ賞を受賞しています。
シャンパンと同じ瓶内二次発酵で仕込んだスパークリング日本酒です。
巨峰のような香り立ち、柑橘系のキリっとした酸味が特徴的です。
パーティーなどの集まりごとに皆さんで乾杯しよう！
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このメルマガを読まれている皆様の中で、「日本酒缶バッジ」を集めている
方はいませんか？
全国様々な蔵のお酒のラベルを缶バッジにしたもので、大本の販売は2018年から
始まっているようです。
売上金額の一部を、火災や自然災害などで被災した酒蔵の復興支援に充てられています。
今般、弊社も3種類のラベルデザインを提供し、缶バッジを製作しました！
現在は「SAKEMARK」という通販サイトで販売されていますが、今後は
弊社売店やオンラインショップでの展開も検討しています。
来週開催される「おさんぽ蔵マルシェ」では、この缶バッジのガチャガチャを登場
させます。お楽しみに！
◇「SAKEMARK」販売サイト
https://www.sakemark.net/categories/6610415
【内容】日本酒缶バッジ(弊社は下記3種)
・開華 本醸造
・開華 AWA SAKE
・開華 純米大吟醸 山田錦
【価格】各385円(税込)
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この業種で仕事をしているとよく遭遇する言葉に「辛口のお酒ください」と
いうのがあります。
辛口のお酒というと、スッキリとドライな味わいのお酒がイメージされます。
弊社のお酒では、そういうのに近いお酒があまりありませんでした。
ちょうど齋藤杜氏も、「ちゃんとした辛口のお酒が欲しい」ということを
話していました。
そこで登場したのが「開華 特別純米酒 辛口」です。
齋藤杜氏が考える「辛口のお酒」を具現化した一本になります。
このお酒、冷えすぎていると本領が発揮されません。
常温に近い、もしくはぬる燗にすると辛さが顔を出してきます。
特に燗にすると、ズバッとキレが増してきて笑いが止まりません。
これからは鍋の季節。お鍋にこの辛口のぬる燗、オススメです。
◇開華 特別純米 辛口
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000470?category_page_id=ct8?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【1800ml】おかげさまで完売です。
【内容】特別純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100％
【精米歩合】59％
【アルコール度数】15度
【価格】720ml 1,650円(税込)
【お薦めポイント】
齋藤杜氏が考えるところの「辛口酒」。それに対する答えがこのお酒です。
夢ささらで仕込んだお酒でここまで「辛い」のは今まで出会ったことがありません。
この「辛口のお酒」、是非皆様の舌で確かめてください。
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グッズのご紹介です！
みなさん、酒屋の前掛けは見たことありますか？
帆布地のしっかりとした生地で紺色のものをイメージされますよね。
今回、前掛けのデザインをリニューアルし、発売します。
モダンさとちょっとクラシカルな雰囲気が融合したものになったかと
私は思います。
従来通りの紺と、新色の生成が選べます！
酒蔵グッズがお好きな方、是非1枚どうぞ。
◇開華 酒屋の前掛け
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000103?category_page_id=ct27?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】帆前掛け(長さ約48cm)
【価格】紺・生成共に 3,000円(税込)
【お薦めポイント】
昔なつかしの酒屋の前掛け。
帆布素材なので、生地も厚く丈夫です。紺は洗いが重なるごとにいい具合に
色が落ちて味が出てきます。
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▲売店営業時間▲
10:00～16:30 (12:00～13:00昼休憩)
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人生の様々なお祝いのシーンに合わせた開華商品をご用意しております。
飲まれない方向けには、ノンアルコール商品もご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
開店・開業祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/view/category/ct43?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
還暦・長寿祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/view/category/ct44?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
結婚内祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/view/category/ct45?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
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このメールは、（旧）開華友の会会員の方＆プレゼント応募（現在休止中）
いただいた方＆新サイト会員登録の方のうち
酒蔵楽通信希望の方に送付させていただいております。
送信解除をご希望の方は、
解除フォーム https://g.bmb.jp/bm/p/f/tf.php?id=1673
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開華 第一酒造株式会社
〒327-0031 栃木県佐野市田島町４８８
電話 0283-22-0001 ＦＡＸ 0283-24-6168
E-mail info@sakekaika.co.jp
URL http://www.sakekaika.co.jp
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延宝元年創業栃木最古の酒蔵 第一酒造「開華」
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いつもお読み頂きありがとうございます。
延宝元年創業。「開華」蔵元、第一酒造の成田です。
開華オンラインショップの年末年始の営業についてです。
誠に勝手ながら、12月31日～1月4日は出荷業務をお休みさせていただきます。
年内出荷をご希望の場合は12月26日(金)までにご注文ください。
27日(土)～29日(月) のご注文は1月5日(月)に出荷、
30日(火)～4日(日)のご注文は1月6日(火)から順次出荷いたします。
開華売店は、大晦日午前中及び元日～3日を除き営業しております。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。
「2025年歳末大感謝祭」を開催します！
第一酒造では、日頃のご愛顧に感謝を込めて
「2025年 歳末大感謝祭」 を開催いたします。
期間中は、コンテスト出品用に複数仕込みした非売品のお酒
「大吟醸・純米大吟醸の秘蔵酒」を、数量限定で特別販売。
干支ラベルをあしらった年末年始にふさわしい一本をご用意します。
また、日本酒の量り売りや、イベントでしか買えない甘酒ぷりんの販売、
豪華商品が当たる抽選会など、酒蔵ならではの企画も盛りだくさんです。
【期間】12/26(金)～30(火)
★秘蔵酒 干支ラベル 720mlの販売
コンテスト出品酒の大吟醸・純米大吟醸を期間中合わせて50本限りで大放出！
価格は6,800円(箱入り・税込)
★税込3,000円以上ご購入の方は抽選会に参加できます！
参加者にはもれなく酒粕をプレゼント。特賞は「秘蔵酒 干支ラベル大吟醸」！
★開華×新井屋コラボ「甘酒プリン 限定150個」
★日本酒 量り売り（12/27・28限定）
純米大吟醸 山田錦 原酒をお楽しみいただけます(300ml,720ml,1800ml)
★AMAZAKE CAFE営業（12/27・28限定）
日本茶やいちごと、開華の麹甘酒を合わせたアレンジドリンクを販売
年末年始のご準備、年の瀬のちょっとした息抜きに、是非お越しください！
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弊社の2025年新酒、「開華 純米あらばしり」の出荷が始まりました！
今期は米の高値と調達に悩まされ、どうなるかと気を揉みましたが、何とか無事にモロミを
搾るところまで来ることができました。
今年は今まで使ったことのない栃木県酵母「T-F3」を使用しています。
搾ったばかりのお酒をテイスティングしましたが、元々あった弊社のお酒の美点
(華やかな香りと甘やかな味わい)にモダンな雰囲気をまとったような酒質になっています。
17度というアルコール度数の割には飲み口が軽めに感じられるかもしれません。
日にちの経過による味わいの変化も合わせて楽しめるようになっています。
◇開華 純米あらばしり 生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000060?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000058?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】純米酒(無濾過生原酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】65％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,540円(税込)
1,800ml 2,970円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を搾る際に、圧を掛けずに出てくる最初の部分を瓶詰めしたものを「あらばしり」と呼びます。
新酒らしいピチピチしたフレッシュな飲み口、濃醇な旨味と酸を楽しめます。
リピーター続出の、毎年発売を心待ちにしているファンが多い人気商品です。
720mlと1800ml、それぞれお得なまとめ買いもできます！まとめ買いだと
なんと送料無料！
720mlは6本セットと12本セット、1800mlは4本セットが選択できます。
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こちらも大人気！「開花 活性にごり酒」・「開花 特別純米 無濾過生原酒」のご予約も
承っています。
開栓にハラハラドキドキの活性にごり酒、今年は穴あきキャップを
採用しています。
ですので、絶対に寝かさないでください。寝かせると液漏れします。
開栓するときは、一気に開けるのではなく少しずつガスを抜きながら
開けてください。
「開花 特別純米 無濾過生原酒」は、看板商品「みがき 特別純米原酒」を
火入れせずに瓶詰めしたものです。
原酒らしい力強い旨味とコク、生酒らしいフレッシュ感が一度に味わえる一品です。
濃い目の味付けのお料理に是非合わせてみてください。
「開花 活性にごり酒」・「開花 特別純米 無濾過生原酒」は12月19日(金)以降
出荷予定となります。
◇開花 活性にごり酒
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000063?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】特別純米酒(生酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,870円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を生成する酵母を活動できる状態で瓶詰めしたお酒、それが活性にごり酒です。
瓶内で発酵を続けているため、炭酸ガスをどんどん生成しています。よってお酒はシュワシュワ
した口当たりになります。
しかし同時に、瓶内は気圧が高まり、何の気なしに開栓すると中身が吹きこぼれます。
なので必ず冷やして、ボウル等を下に置いてから開栓してくださいね。
こういうお酒は新酒が出回る今しか買えません！数量も少ないのでお早めに！
◇開花 特別純米 無濾過生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000032?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000403?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】特別純米酒(生原酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,870円(税込)
1800ml 3,520円(税込)
【お薦めポイント】
開華の看板商品を、火入れせずにそのまま瓶詰めしました！
新酒の時期だけしか飲めない無濾過生原酒。本数限定です。お早めにどうぞ。
そして、今年の新酒がセットになった「2025新酒セット」もご予約受付中です！
こちらの出荷も12月19日(金)以降の予定になりますのでご注意ください。
なお、「冬の贈り物」カタログには保冷箱入りをご案内しておりましたが、
「活性にごり酒」のキャップの仕様変更に伴い、横置きできないため保冷箱入りは
無しとさせていただきます。ご了承ください。
◇2025新酒セット(送料無料・クール代込み)
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000428?category_page_id=ct37?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】開華 純米あらばしり 720ml 1本
開花 活性にごり酒 1本
開花 特別純米 無濾過生原酒 720ml 1本
【価格】720ml 5,720円(税込 送料無料・クール代込み)
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弊社の冬カタログ「冬の贈り物」が届けられ、早速多くのご注文をいただいて
おります。ありがとうございます。
普段何気なく使っている「お歳暮」や「お年賀」という言葉。
それぞれに意味合いや使用期間がやんわりと定義づけされています。
一般的に「お歳暮」は、12月初旬から遅くても12月25日頃に届くように
手配します。
東と西でまた微妙に時期が異なったりすることもありますので、贈り先の
習慣に合わせる心遣いも大切ですね。
もし、お歳暮の期間に間に合わなかった場合は、表書きを「お年賀」にして
松の内(1月7日)までに贈りましょう。
さらに時期がずれて、松の内以降、立春（2 月 4 日頃）を迎えるまでになって
しまった場合は、表書きを「寒中御伺」または「寒中御見舞」と変えて贈るのが
適切です。慌てて年内に間に合わせようとするよりも、時期がずれても適切な
表書きを選ぶ方が、相手への敬意が伝わるものです。
この時期は「大晦日しぼり」が主力の商品になりますが、他にも贈答で喜ばれる
商品がたくさんあります。
複数回に分けてギフト商品をご紹介させていただきます！
◇開華 金賞受賞酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000232?category_page_id=ct6?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000047?category_page_id=ct6?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】大吟醸酒(化粧箱入)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【原料米】兵庫県産山田錦100％
【精米歩合】38％
【アルコール度数】17度(原酒)
【価格】720ml 6,490円(税込)
1,800ml 12,980円(税込)
【お薦めポイント】
令和7年の全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した、大吟醸酒です。
メロンや完熟リンゴ様の華やかで甘やかな香り立ちと滑らかで円やかな飲み口、
原酒ならではの長く心地良い余韻が飲む人を魅了するでしょう。
食前酒として、また食後にチーズやドライフルーツ、小菓子などと一緒にワイングラスで
お楽しみください。
◇開華 AWA SAKE
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000240?category_page_id=ct30?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】スパークリング酒(化粧箱入)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】非公開
【アルコール分】13度
【価格】720ml 6,490円(税込)
【お薦めポイント】
「東京サケチャレンジ2025」でプラチナ賞を受賞しています。
シャンパンと同じ瓶内二次発酵で仕込んだスパークリング日本酒です。
巨峰のような香り立ち、柑橘系のキリっとした酸味が特徴的です。
パーティーなどの集まりごとに皆さんで乾杯しよう！
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このメルマガを読まれている皆様の中で、「日本酒缶バッジ」を集めている
方はいませんか？
全国様々な蔵のお酒のラベルを缶バッジにしたもので、大本の販売は2018年から
始まっているようです。
売上金額の一部を、火災や自然災害などで被災した酒蔵の復興支援に充てられています。
今般、弊社も3種類のラベルデザインを提供し、缶バッジを製作しました！
現在は「SAKEMARK」という通販サイトで販売されていますが、今後は
弊社売店やオンラインショップでの展開も検討しています。
来週開催される「おさんぽ蔵マルシェ」では、この缶バッジのガチャガチャを登場
させます。お楽しみに！
◇「SAKEMARK」販売サイト
https://www.sakemark.net/categories/6610415
【内容】日本酒缶バッジ(弊社は下記3種)
・開華 本醸造
・開華 AWA SAKE
・開華 純米大吟醸 山田錦
【価格】各385円(税込)
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この業種で仕事をしているとよく遭遇する言葉に「辛口のお酒ください」と
いうのがあります。
辛口のお酒というと、スッキリとドライな味わいのお酒がイメージされます。
弊社のお酒では、そういうのに近いお酒があまりありませんでした。
ちょうど齋藤杜氏も、「ちゃんとした辛口のお酒が欲しい」ということを
話していました。
そこで登場したのが「開華 特別純米酒 辛口」です。
齋藤杜氏が考える「辛口のお酒」を具現化した一本になります。
このお酒、冷えすぎていると本領が発揮されません。
常温に近い、もしくはぬる燗にすると辛さが顔を出してきます。
特に燗にすると、ズバッとキレが増してきて笑いが止まりません。
これからは鍋の季節。お鍋にこの辛口のぬる燗、オススメです。
◇開華 特別純米 辛口
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000470?category_page_id=ct8?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【1800ml】おかげさまで完売です。
【内容】特別純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100％
【精米歩合】59％
【アルコール度数】15度
【価格】720ml 1,650円(税込)
【お薦めポイント】
齋藤杜氏が考えるところの「辛口酒」。それに対する答えがこのお酒です。
夢ささらで仕込んだお酒でここまで「辛い」のは今まで出会ったことがありません。
この「辛口のお酒」、是非皆様の舌で確かめてください。
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グッズのご紹介です！
みなさん、酒屋の前掛けは見たことありますか？
帆布地のしっかりとした生地で紺色のものをイメージされますよね。
今回、前掛けのデザインをリニューアルし、発売します。
モダンさとちょっとクラシカルな雰囲気が融合したものになったかと
私は思います。
従来通りの紺と、新色の生成が選べます！
酒蔵グッズがお好きな方、是非1枚どうぞ。
◇開華 酒屋の前掛け
https://shop.sakekaika.co.jp/view/item/000000000103?category_page_id=ct27?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
【内容】帆前掛け(長さ約48cm)
【価格】紺・生成共に 3,000円(税込)
【お薦めポイント】
昔なつかしの酒屋の前掛け。
帆布素材なので、生地も厚く丈夫です。紺は洗いが重なるごとにいい具合に
色が落ちて味が出てきます。
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▲売店営業時間▲
10:00～16:30 (12:00～13:00昼休憩)
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人生の様々なお祝いのシーンに合わせた開華商品をご用意しております。
飲まれない方向けには、ノンアルコール商品もご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
開店・開業祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/view/category/ct43?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
還暦・長寿祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/view/category/ct44?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
結婚内祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/view/category/ct45?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202512
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このメールは、（旧）開華友の会会員の方＆プレゼント応募（現在休止中）
いただいた方＆新サイト会員登録の方のうち
酒蔵楽通信希望の方に送付させていただいております。
送信解除をご希望の方は、
解除フォーム https://g.bmb.jp/bm/p/f/tf.php?id=1673
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開華 第一酒造株式会社
〒327-0031 栃木県佐野市田島町４８８
電話 0283-22-0001 ＦＡＸ 0283-24-6168
E-mail info@sakekaika.co.jp
URL http://www.sakekaika.co.jp
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