【読んでみよう】「開華 350周年記念酒」が雑誌に掲載されました！
2023/12/15 (Fri) 15:00
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創業350年栃木最古の酒蔵 第一酒造「開華」
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いつもお読み頂きありがとうございます。
今年で創業350周年。「開華」蔵元、第一酒造の成田です。
今日発売の「モノ・マガジン」に、「開華 350周年記念酒」が掲載されています！
なんで？って思うでしょう。
今回、「いまどきの和モノスタイル」というテーマで、弊社の350周年記念酒のラベルが
「明治時代と文明開化テイスト」でエモいということで掲載になりました。
350周年記念酒のラベルは文字通り、明治時代に版画で描かれた「島田嘉内家屋」が
モチーフとなっています。
そして弊社のお酒の銘柄「開華」は、昔は「開化」だったんですよ。まさに「文明開化」に
ちなんで名づけられた銘柄です。
「モノ・マガジン」は書店やコンビニで販売しています。手に取って読んでみてください。
「開華 350周年記念酒」はお歳暮をはじめ、各種ご進物でご利用いただいています。
3種類それぞれ本数限定、無くなり次第終了となります。
この機会に是非、ご検討ください。
◇350周年記念 35年古酒
https://shop.sakekaika.co.jp/products/467?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】大吟醸酒 専用箱・シリアルナンバー入
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【精米歩合】40％
【アルコール分】17度
【価格】720ml 100,000円(税込)
【お薦めポイント】
弊社には、三代にわたり、杜氏の魂と言える「全国新酒鑑評会出品酒」を貯蔵しています。
今回、数ある秘蔵酒の中から昭和63酒造年度(杜氏：力石武司)の鑑評会出品酒を
特別に瓶詰めしました。
ドライフルーツ様の甘やかさ、アーモンドやポン菓子様の香ばしさが一体となって立ち上がります。
絹のような滑らかな舌触りと、熟成による複雑で精緻な旨味、ふわっと鼻に抜ける長い余韻を
お楽しみいただけます。
瓶には、明治時代に描かれた「島田嘉内家屋」の外観の版画をモチーフに、ボトルプリントで
直接印刷しています。
専用箱にお入れし、裏ラベルにシリアルナンバーを記載しています。
50本限定。特別な時に味わう珠玉の逸品です。
◇350周年記念 スパークリング
https://shop.sakekaika.co.jp/products/468?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】スパークリング酒 専用木箱・シリアルナンバー入
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【精米歩合】非公開
【アルコール分】15度
【価格】720ml 17,500円(税込)
【お薦めポイント】
瓶内二次発酵による天然の炭酸ガスを含有するスパークリング酒として、
弊社には「開華 AWA SAKE」があります。
その技術を応用して造られたのが「350周年記念 スパークリング」です。
平成15酒造年度の大吟醸古酒をベースに、「開華 AWA SAKE」の元になる清酒を
加え、瓶内二次発酵させてスパークリング酒に仕立てました。
熟成酒由来の上品なカラメル感と、きめ細やかな泡立ち、奥行きのある旨味が
特徴のお酒です。
ラベルは、明治時代に描かれた「島田嘉内家屋」の外観の版画をモチーフにした
黄金色のラベルにしております。
1本1本専用の箱にお入れし、裏ラベルにはシリアルナンバーを記載しています。
100本限定。お早めにどうぞ。
◇350周年記念 夢ささら
https://shop.sakekaika.co.jp/products/469?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米吟醸酒(原酒) 専用カートン入
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100％使用
【精米歩合】55％
【アルコール分】16度
【価格】720ml 3,000円(税込)
【お薦めポイント】
栃木県で開発・栽培された「夢ささら」全量使用の純米吟醸酒です。
「夢ささら」は酒米の王・山田錦を親に持つサラブレッド品種です。
特徴は非常に大粒で、心白(米の内部にできる白く濁った部分)も大きく吟醸造りに
非常に適したお米です。
最近、この「夢ささら」で造ったお酒が国内のみならず海外でも高い評価を
受けています。
これからの栃木県内の酒造りを担う米として、非常に期待されています。
このお酒は、和梨のような爽やかでリッチな甘い香りと、ふくよかで
柔らかい旨味、綺麗な酸が大変魅力的な一本です。
350本限定。専用カートンにお入れします。贈り物にも是非どうぞ。
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「大晦日しぼり」、申込の締切まで残り3日となりました！
申込み、お忘れではないですか？
例年、締切日を過ぎてから「申し込みを忘れてた！まだ間に合いますか？」と
いうお問い合わせを結構いただきます(笑)
こちらも瓶詰め本数を確定させたり、ご請求などの処理もありますので、
お早めにお申し込みください。ご協力をお願いいたします。
1月1日に乾杯できる酒としては、“日本で(世界で)一番新鮮なお酒”であり“正月清酒の
パイオニア”である本商品は、
「元旦に商品が届く」
「昨日(大晦日)搾ったばかりの最も新鮮なしぼりたて」
「フレッシュで上品な吟醸香と旨味・酸味の調和した絶妙な味わい」
が人気を呼び、全国の酒蔵からも注目を集めています。
搾ったばかりで、一切の火入れ・濾過・加水を行っていない生原酒を搾った
翌日に飲めるというこの上ない新鮮さです。
お客様からは、「縁起が良いので家族みんなで楽しみたい」や「贈り物にしても
喜ばれる」と嬉しい言葉をいただいています。
お申込みは弊社オンラインショップ又は売店店頭で承っております。
締め切りは12月18日(月)となっておりますので、お早めのお申込みを
お願いいたします。
(ご注意)「大晦日しぼり」は代金引換のご利用ができませんので、ご了承ください。
「開華 大晦日しぼり」
2本セット：4,840円(送料・税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/83?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
6本セット：12,031円(送料・税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/82?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
12本セット：23,232円(送料・税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/81?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米吟醸 無濾過無加水生原酒
【原料米】五百万石 / 美山錦
【精米歩合】55%
【日本酒度】+2.0(予定値)
【酸度】1.4(予定値)
【アルコール度】16度
【容量】720ml
【申込み締め切り日】12月18日(月)
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弊社出展イベントのご案内です！
12月16日(土)・17日(日)に、東京都の「日本百貨店しょくひんかん」
(JR秋葉原駅電気街口徒歩1分・千代田区神田練塀町8-2 CHABARA)で開華の試飲販売会を行います！
今回の販売会は弊社だけでなく、燻製おつまみでおなじみのPOSSE様と
共同で実施いたします。
POSSE様は弊社とコラボした商品を販売したこともあり、弊社商品との相性も抜群です！
前回9月に実施した時は、非常に多くのお客様に来場いただきました。
おつまみももちろんですが、お酒も買っていただけました！
お酒単体だと味や組み合わせのイメージがしにくかったと思います。
その分、おつまみとのペアリングがあると、買われる方もイメージが湧きやすく
なるのではないかと思います。
今回はクリスマス前ということで、「開華 AWA SAKE」をご用意させていただきます！
クリスマスパーティーだけでなく、ご家族やお仲間皆さんで集まった際の乾杯酒に
是非いかがでしょうか。
今回ご用意するアイテムは、
「開華 AWA SAKE」
「開華 純米酒 生原酒 あらばしり 720ml」
「開華 純米大吟醸 山田錦 720ml」
「開華 純米吟醸 300ml」
の4種類になります。
当日は営業の相良が現場に立ちますので、首都圏周辺にお住いの方、秋葉原
近くに遊びにいらっしゃる方は是非寄って行ってみてください！
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さっそく発売となりました、「開華 純米あらばしり」。
オンラインショップや売店でも良いペースで売れていってます。
瓶詰め後に試飲しました。メロンの香味が素晴らしい！一瞬吟醸酒かと思って
しまいました。そのくらい香味が際立っています。
大吟醸向けの酵母、M310酵母を主体に、酸味のキレを付加するためにきょうかい701号を
ブレンドしています。
このバランスが実に絶妙です。齋藤杜氏もうまくいったと胸を張っています。
甘みがダレずに、きっちりと酸味で後味を引き締めてくれます。
是非、皆さんもお楽しみください！
◇開華 純米あらばしり 生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/65?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/64?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米酒(無濾過生原酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】こうじ米：栃木県産五百万石、掛米：佐野市田島町産とちぎの星
【精米歩合】こうじ米55%、掛米65％
【酵母】M310酵母・きょうかい701号
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,320円(税込)
1,800ml 2,640円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を搾る際に、圧を掛けずに出てくる最初の部分を瓶詰めしたものを「あらばしり」と呼びます。
新酒らしいピチピチしたフレッシュな飲み口、濃醇な旨味と酸を楽しめます。
リピーター続出の、毎年発売を心待ちにしているファンが多い人気商品です。
720mlと1800ml、それぞれお得なまとめ買いもできます！まとめ買いだと
なんと送料無料！(クール代は別途)
720mlは6本セットと12本セット、1800mlは4本セットが選択できます。
◇開花 活性にごり酒
https://shop.sakekaika.co.jp/products/66?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】特別純米酒(生酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,760円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を生成する酵母を活動できる状態で瓶詰めしたお酒、それが活性にごり酒です。
瓶内で発酵を続けているため、炭酸ガスをどんどん生成しています。よってお酒はシュワシュワ
した口当たりになります。
しかし同時に、瓶内は気圧が高まり、何の気なしに開栓すると中身が吹きこぼれます。
なので必ず冷やして、ボウル等を下に置いてから開栓してくださいね。
こういうお酒は新酒が出回る今しか買えません！数量も少ないのでお早めに！
齋藤杜氏が、「出したてだと元気じゃないから、活性させたいなら
もう少し置かないとねぇ…」と申していました。
なので買われる方は、開栓をちょっとだけ我慢してくださいね(笑)
そして、今年の新酒がセットになった「新酒セット」もご予約受付中です！
こちらの出荷も12月20日(水)になりますのでご注意ください。
◇新酒セット
https://shop.sakekaika.co.jp/products/456?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】開華 純米あらばしり 720ml 1本
開花 活性にごり酒 1本
保冷箱入り
【価格】720ml 3,300円(税込)
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関信越鑑評会での受賞以降、「純米ひやおろし」が飛ぶように売れています。
おかげ様で720mlは完売となりました。
また、優秀賞をいただいた吟醸酒の部や純米吟醸酒の部でも、
それらと同規格のお酒がお歳暮で動いております。
これらはギフトに最適な商品です。非常にお世話になった方へ贈って
みてはいかがでしょうか。
◇吟醸酒の部 優秀賞 「開華 大吟醸 令和5年 金賞受賞酒 720ml」
https://shop.sakekaika.co.jp/products/331?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】大吟醸酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【原料米】兵庫県産山田錦100％
【精米歩合】38％
【アルコール分】17度
【価格】6,050円(税込)
【お薦めポイント】
メロンやデリシャスリンゴ、巨峰のような華やかで甘やかな香り立ちと滑らかで円やかな
飲み口、透明感のある緻密で引き締まった味わいのバランスが実に秀逸です。
食前酒として、また食後にチーズやドライフルーツなどと一緒にワイングラスで
お楽しみください。
◇純米吟醸酒の部 優秀賞 「開華 純米大吟醸 夢ささら」
https://shop.sakekaika.co.jp/products/319?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米大吟醸酒 化粧箱入り
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100％
【精米歩合】38％
【アルコール度数】16度
【価格】720ml 4,070円
【おすすめポイント】
「Kura Master 2023」にて金賞受賞。
「酒米の王」山田錦を親に持つ、栃木県期待の酒米「夢ささら」を6割以上
削り、旨さを極めた逸品です。
華やかな香り立ち、味わいはトロピカルフルーツのような優雅な甘さ。食前の一杯や
食後のリラックスしたひと時に。
◇純米酒の部 最優秀賞
原酒での審査になりますので、それに相当する商品としてはラインナップにありません。
しかし、アルコールを調整して出しているもので「純米 ひやおろし」が近いものになります。
「開華 純米 ひやおろし」
【720ml】完売しました。
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/95?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】こうじ米：五百万石、掛米：とちぎの星
【精米歩合】65％
【アルコール度数】16度
【価格】1,800ml 2,640円(税込)
【お薦めポイント】
全体的に軽快な飲み口ながら、メロン・青リンゴ・バナナのフレーバーが
絡み合い、後口のキレも申し分ない仕上がりです。
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これから自宅などでご家族やお仲間等とお酒を飲む機会が増えてくるのでは
ないでしょうか。
そんな時に大活躍すること間違いなしのオススメセット商品をご紹介します！
ご紹介するのはどれも送料無料！
プラスで買い足すお酒があれば追加しちゃいましょう。送料が掛からないって
非常に大きいですよ？
かく言う私も個人的に色々お酒を買ったりしますが、送料だけで普通に四合瓶の
お酒買えるくらいですからね？馬鹿にならないですよ。
◇【送料無料】地酒福箱
https://shop.sakekaika.co.jp/products/304?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】
・開華 純米大吟醸 山田錦 720ml
・開華 純米吟醸 夢ささら 720ml
・開華 純米吟醸 720ml
・開華 特別純米原酒 みがき 720ml
・開華 純米酒 720ml
【価格】8,500円(税込・送料無料 きき猪口(小)2個付き)
【お薦めポイント】
地元で人気の商品を集めました！
2023年もおかげさまで多くのコンテストで賞をいただくことができました。
受賞酒を含めたちょっとお得な地酒セットです。
開華の名入りきき猪口が2個入ってます。皆さんできき酒してみよう！
◇【送料無料】純米酒セット
https://shop.sakekaika.co.jp/products/350?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 純米吟醸
・開華 特別純米原酒 みがき
・開華 特別純米酒 渡良瀬橋
・開華 純米酒
【価格】720ml 7,975円(税込・送料無料)
1,800ml 15,695円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
開華自慢の純米酒を集めたお得なセットです！
地元米で造った定番純米酒からIWC受賞酒も入った欲張りセット。
純米酒好きなアナタ！これは買うしかありません(笑)
◇【送料無料】晩酌セット
https://shop.sakekaika.co.jp/products/351?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 特別純米酒 生もと
・開華 特別純米酒 渡良瀬橋
・開華 特別本醸造
・開華 純米酒
【価格】720ml 7,370円(税込・送料無料)
1,800ml 14,923円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
コスパ最強のお酒ばかりを集めた強力セットです。
どれも美味しいのは間違いないですが、「開華 特別本醸造」はバランスの良さに
本当にビックリします。
これは絶対飲んでもらいたいです！
◇【送料無料】吞み比べセット
https://shop.sakekaika.co.jp/products/349?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】
・開華 純米吟醸
・開華 特別純米原酒 みがき
・開華 純米酒
・開華 本醸造
【価格】720ml 5,610円(税込・送料無料)
1,800ml 11,095円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
開華の「ザ・定番」ばかりを集めた基本セットです。
開華を知らない方はまずはこれを飲んでみましょう。そして開華を飲んだことが
ない方に贈るのもベストな商品です。
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▲売店営業時間▲
9:00～17:00 (12:00～12:30昼休憩)
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人生の様々なお祝いのシーンに合わせた開華商品をご用意しております。
飲まれない方向けには、ノンアルコール商品もご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
開店・開業祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/59?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
還暦・長寿祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/60?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
結婚内祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/61?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
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このメールは、（旧）開華友の会会員の方＆プレゼント応募（現在休止中）
いただいた方＆新サイト会員登録の方のうち
酒蔵楽通信希望の方に送付させていただいております。
送信解除をご希望の方は、
解除フォーム https://g.bmb.jp/bm/p/f/tf.php?id=1673
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開華 第一酒造株式会社
〒327-0031 栃木県佐野市田島町４８８
電話 0283-22-0001 ＦＡＸ 0283-24-6168
E-mail info@sakekaika.co.jp
URL http://www.sakekaika.co.jp
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創業350年栃木最古の酒蔵 第一酒造「開華」
□□□□□□□□□□□□□□□□□□
いつもお読み頂きありがとうございます。
今年で創業350周年。「開華」蔵元、第一酒造の成田です。
今日発売の「モノ・マガジン」に、「開華 350周年記念酒」が掲載されています！
なんで？って思うでしょう。
今回、「いまどきの和モノスタイル」というテーマで、弊社の350周年記念酒のラベルが
「明治時代と文明開化テイスト」でエモいということで掲載になりました。
350周年記念酒のラベルは文字通り、明治時代に版画で描かれた「島田嘉内家屋」が
モチーフとなっています。
そして弊社のお酒の銘柄「開華」は、昔は「開化」だったんですよ。まさに「文明開化」に
ちなんで名づけられた銘柄です。
「モノ・マガジン」は書店やコンビニで販売しています。手に取って読んでみてください。
「開華 350周年記念酒」はお歳暮をはじめ、各種ご進物でご利用いただいています。
3種類それぞれ本数限定、無くなり次第終了となります。
この機会に是非、ご検討ください。
◇350周年記念 35年古酒
https://shop.sakekaika.co.jp/products/467?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】大吟醸酒 専用箱・シリアルナンバー入
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【精米歩合】40％
【アルコール分】17度
【価格】720ml 100,000円(税込)
【お薦めポイント】
弊社には、三代にわたり、杜氏の魂と言える「全国新酒鑑評会出品酒」を貯蔵しています。
今回、数ある秘蔵酒の中から昭和63酒造年度(杜氏：力石武司)の鑑評会出品酒を
特別に瓶詰めしました。
ドライフルーツ様の甘やかさ、アーモンドやポン菓子様の香ばしさが一体となって立ち上がります。
絹のような滑らかな舌触りと、熟成による複雑で精緻な旨味、ふわっと鼻に抜ける長い余韻を
お楽しみいただけます。
瓶には、明治時代に描かれた「島田嘉内家屋」の外観の版画をモチーフに、ボトルプリントで
直接印刷しています。
専用箱にお入れし、裏ラベルにシリアルナンバーを記載しています。
50本限定。特別な時に味わう珠玉の逸品です。
◇350周年記念 スパークリング
https://shop.sakekaika.co.jp/products/468?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】スパークリング酒 専用木箱・シリアルナンバー入
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【精米歩合】非公開
【アルコール分】15度
【価格】720ml 17,500円(税込)
【お薦めポイント】
瓶内二次発酵による天然の炭酸ガスを含有するスパークリング酒として、
弊社には「開華 AWA SAKE」があります。
その技術を応用して造られたのが「350周年記念 スパークリング」です。
平成15酒造年度の大吟醸古酒をベースに、「開華 AWA SAKE」の元になる清酒を
加え、瓶内二次発酵させてスパークリング酒に仕立てました。
熟成酒由来の上品なカラメル感と、きめ細やかな泡立ち、奥行きのある旨味が
特徴のお酒です。
ラベルは、明治時代に描かれた「島田嘉内家屋」の外観の版画をモチーフにした
黄金色のラベルにしております。
1本1本専用の箱にお入れし、裏ラベルにはシリアルナンバーを記載しています。
100本限定。お早めにどうぞ。
◇350周年記念 夢ささら
https://shop.sakekaika.co.jp/products/469?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米吟醸酒(原酒) 専用カートン入
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100％使用
【精米歩合】55％
【アルコール分】16度
【価格】720ml 3,000円(税込)
【お薦めポイント】
栃木県で開発・栽培された「夢ささら」全量使用の純米吟醸酒です。
「夢ささら」は酒米の王・山田錦を親に持つサラブレッド品種です。
特徴は非常に大粒で、心白(米の内部にできる白く濁った部分)も大きく吟醸造りに
非常に適したお米です。
最近、この「夢ささら」で造ったお酒が国内のみならず海外でも高い評価を
受けています。
これからの栃木県内の酒造りを担う米として、非常に期待されています。
このお酒は、和梨のような爽やかでリッチな甘い香りと、ふくよかで
柔らかい旨味、綺麗な酸が大変魅力的な一本です。
350本限定。専用カートンにお入れします。贈り物にも是非どうぞ。
□□□□□□□□□□□□
「大晦日しぼり」、申込の締切まで残り3日となりました！
申込み、お忘れではないですか？
例年、締切日を過ぎてから「申し込みを忘れてた！まだ間に合いますか？」と
いうお問い合わせを結構いただきます(笑)
こちらも瓶詰め本数を確定させたり、ご請求などの処理もありますので、
お早めにお申し込みください。ご協力をお願いいたします。
1月1日に乾杯できる酒としては、“日本で(世界で)一番新鮮なお酒”であり“正月清酒の
パイオニア”である本商品は、
「元旦に商品が届く」
「昨日(大晦日)搾ったばかりの最も新鮮なしぼりたて」
「フレッシュで上品な吟醸香と旨味・酸味の調和した絶妙な味わい」
が人気を呼び、全国の酒蔵からも注目を集めています。
搾ったばかりで、一切の火入れ・濾過・加水を行っていない生原酒を搾った
翌日に飲めるというこの上ない新鮮さです。
お客様からは、「縁起が良いので家族みんなで楽しみたい」や「贈り物にしても
喜ばれる」と嬉しい言葉をいただいています。
お申込みは弊社オンラインショップ又は売店店頭で承っております。
締め切りは12月18日(月)となっておりますので、お早めのお申込みを
お願いいたします。
(ご注意)「大晦日しぼり」は代金引換のご利用ができませんので、ご了承ください。
「開華 大晦日しぼり」
2本セット：4,840円(送料・税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/83?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
6本セット：12,031円(送料・税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/82?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
12本セット：23,232円(送料・税込)
https://shop.sakekaika.co.jp/products/81?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米吟醸 無濾過無加水生原酒
【原料米】五百万石 / 美山錦
【精米歩合】55%
【日本酒度】+2.0(予定値)
【酸度】1.4(予定値)
【アルコール度】16度
【容量】720ml
【申込み締め切り日】12月18日(月)
□□□□□□□□□□□□
弊社出展イベントのご案内です！
12月16日(土)・17日(日)に、東京都の「日本百貨店しょくひんかん」
(JR秋葉原駅電気街口徒歩1分・千代田区神田練塀町8-2 CHABARA)で開華の試飲販売会を行います！
今回の販売会は弊社だけでなく、燻製おつまみでおなじみのPOSSE様と
共同で実施いたします。
POSSE様は弊社とコラボした商品を販売したこともあり、弊社商品との相性も抜群です！
前回9月に実施した時は、非常に多くのお客様に来場いただきました。
おつまみももちろんですが、お酒も買っていただけました！
お酒単体だと味や組み合わせのイメージがしにくかったと思います。
その分、おつまみとのペアリングがあると、買われる方もイメージが湧きやすく
なるのではないかと思います。
今回はクリスマス前ということで、「開華 AWA SAKE」をご用意させていただきます！
クリスマスパーティーだけでなく、ご家族やお仲間皆さんで集まった際の乾杯酒に
是非いかがでしょうか。
今回ご用意するアイテムは、
「開華 AWA SAKE」
「開華 純米酒 生原酒 あらばしり 720ml」
「開華 純米大吟醸 山田錦 720ml」
「開華 純米吟醸 300ml」
の4種類になります。
当日は営業の相良が現場に立ちますので、首都圏周辺にお住いの方、秋葉原
近くに遊びにいらっしゃる方は是非寄って行ってみてください！
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さっそく発売となりました、「開華 純米あらばしり」。
オンラインショップや売店でも良いペースで売れていってます。
瓶詰め後に試飲しました。メロンの香味が素晴らしい！一瞬吟醸酒かと思って
しまいました。そのくらい香味が際立っています。
大吟醸向けの酵母、M310酵母を主体に、酸味のキレを付加するためにきょうかい701号を
ブレンドしています。
このバランスが実に絶妙です。齋藤杜氏もうまくいったと胸を張っています。
甘みがダレずに、きっちりと酸味で後味を引き締めてくれます。
是非、皆さんもお楽しみください！
◇開華 純米あらばしり 生原酒
【720ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/65?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【1,800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/products/64?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米酒(無濾過生原酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】こうじ米：栃木県産五百万石、掛米：佐野市田島町産とちぎの星
【精米歩合】こうじ米55%、掛米65％
【酵母】M310酵母・きょうかい701号
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,320円(税込)
1,800ml 2,640円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を搾る際に、圧を掛けずに出てくる最初の部分を瓶詰めしたものを「あらばしり」と呼びます。
新酒らしいピチピチしたフレッシュな飲み口、濃醇な旨味と酸を楽しめます。
リピーター続出の、毎年発売を心待ちにしているファンが多い人気商品です。
720mlと1800ml、それぞれお得なまとめ買いもできます！まとめ買いだと
なんと送料無料！(クール代は別途)
720mlは6本セットと12本セット、1800mlは4本セットが選択できます。
◇開花 活性にごり酒
https://shop.sakekaika.co.jp/products/66?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】特別純米酒(生酒)
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【精米歩合】59％
【アルコール度数】17度
【価格】720ml 1,760円(税込)
【お薦めポイント】
お酒を生成する酵母を活動できる状態で瓶詰めしたお酒、それが活性にごり酒です。
瓶内で発酵を続けているため、炭酸ガスをどんどん生成しています。よってお酒はシュワシュワ
した口当たりになります。
しかし同時に、瓶内は気圧が高まり、何の気なしに開栓すると中身が吹きこぼれます。
なので必ず冷やして、ボウル等を下に置いてから開栓してくださいね。
こういうお酒は新酒が出回る今しか買えません！数量も少ないのでお早めに！
齋藤杜氏が、「出したてだと元気じゃないから、活性させたいなら
もう少し置かないとねぇ…」と申していました。
なので買われる方は、開栓をちょっとだけ我慢してくださいね(笑)
そして、今年の新酒がセットになった「新酒セット」もご予約受付中です！
こちらの出荷も12月20日(水)になりますのでご注意ください。
◇新酒セット
https://shop.sakekaika.co.jp/products/456?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】開華 純米あらばしり 720ml 1本
開花 活性にごり酒 1本
保冷箱入り
【価格】720ml 3,300円(税込)
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関信越鑑評会での受賞以降、「純米ひやおろし」が飛ぶように売れています。
おかげ様で720mlは完売となりました。
また、優秀賞をいただいた吟醸酒の部や純米吟醸酒の部でも、
それらと同規格のお酒がお歳暮で動いております。
これらはギフトに最適な商品です。非常にお世話になった方へ贈って
みてはいかがでしょうか。
◇吟醸酒の部 優秀賞 「開華 大吟醸 令和5年 金賞受賞酒 720ml」
https://shop.sakekaika.co.jp/products/331?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】大吟醸酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
【原料米】兵庫県産山田錦100％
【精米歩合】38％
【アルコール分】17度
【価格】6,050円(税込)
【お薦めポイント】
メロンやデリシャスリンゴ、巨峰のような華やかで甘やかな香り立ちと滑らかで円やかな
飲み口、透明感のある緻密で引き締まった味わいのバランスが実に秀逸です。
食前酒として、また食後にチーズやドライフルーツなどと一緒にワイングラスで
お楽しみください。
◇純米吟醸酒の部 優秀賞 「開華 純米大吟醸 夢ささら」
https://shop.sakekaika.co.jp/products/319?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米大吟醸酒 化粧箱入り
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】栃木県産夢ささら100％
【精米歩合】38％
【アルコール度数】16度
【価格】720ml 4,070円
【おすすめポイント】
「Kura Master 2023」にて金賞受賞。
「酒米の王」山田錦を親に持つ、栃木県期待の酒米「夢ささら」を6割以上
削り、旨さを極めた逸品です。
華やかな香り立ち、味わいはトロピカルフルーツのような優雅な甘さ。食前の一杯や
食後のリラックスしたひと時に。
◇純米酒の部 最優秀賞
原酒での審査になりますので、それに相当する商品としてはラインナップにありません。
しかし、アルコールを調整して出しているもので「純米 ひやおろし」が近いものになります。
「開華 純米 ひやおろし」
【720ml】完売しました。
【1800ml】
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/95?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】純米酒
【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)
【原料米】こうじ米：五百万石、掛米：とちぎの星
【精米歩合】65％
【アルコール度数】16度
【価格】1,800ml 2,640円(税込)
【お薦めポイント】
全体的に軽快な飲み口ながら、メロン・青リンゴ・バナナのフレーバーが
絡み合い、後口のキレも申し分ない仕上がりです。
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これから自宅などでご家族やお仲間等とお酒を飲む機会が増えてくるのでは
ないでしょうか。
そんな時に大活躍すること間違いなしのオススメセット商品をご紹介します！
ご紹介するのはどれも送料無料！
プラスで買い足すお酒があれば追加しちゃいましょう。送料が掛からないって
非常に大きいですよ？
かく言う私も個人的に色々お酒を買ったりしますが、送料だけで普通に四合瓶の
お酒買えるくらいですからね？馬鹿にならないですよ。
◇【送料無料】地酒福箱
https://shop.sakekaika.co.jp/products/304?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】
・開華 純米大吟醸 山田錦 720ml
・開華 純米吟醸 夢ささら 720ml
・開華 純米吟醸 720ml
・開華 特別純米原酒 みがき 720ml
・開華 純米酒 720ml
【価格】8,500円(税込・送料無料 きき猪口(小)2個付き)
【お薦めポイント】
地元で人気の商品を集めました！
2023年もおかげさまで多くのコンテストで賞をいただくことができました。
受賞酒を含めたちょっとお得な地酒セットです。
開華の名入りきき猪口が2個入ってます。皆さんできき酒してみよう！
◇【送料無料】純米酒セット
https://shop.sakekaika.co.jp/products/350?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 純米吟醸
・開華 特別純米原酒 みがき
・開華 特別純米酒 渡良瀬橋
・開華 純米酒
【価格】720ml 7,975円(税込・送料無料)
1,800ml 15,695円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
開華自慢の純米酒を集めたお得なセットです！
地元米で造った定番純米酒からIWC受賞酒も入った欲張りセット。
純米酒好きなアナタ！これは買うしかありません(笑)
◇【送料無料】晩酌セット
https://shop.sakekaika.co.jp/products/351?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】
・開華 純米吟醸 夢ささら
・開華 特別純米酒 生もと
・開華 特別純米酒 渡良瀬橋
・開華 特別本醸造
・開華 純米酒
【価格】720ml 7,370円(税込・送料無料)
1,800ml 14,923円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
コスパ最強のお酒ばかりを集めた強力セットです。
どれも美味しいのは間違いないですが、「開華 特別本醸造」はバランスの良さに
本当にビックリします。
これは絶対飲んでもらいたいです！
◇【送料無料】吞み比べセット
https://shop.sakekaika.co.jp/products/349?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
【内容】
・開華 純米吟醸
・開華 特別純米原酒 みがき
・開華 純米酒
・開華 本醸造
【価格】720ml 5,610円(税込・送料無料)
1,800ml 11,095円(税込・送料無料)
【お薦めポイント】
開華の「ザ・定番」ばかりを集めた基本セットです。
開華を知らない方はまずはこれを飲んでみましょう。そして開華を飲んだことが
ない方に贈るのもベストな商品です。
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▲売店営業時間▲
9:00～17:00 (12:00～12:30昼休憩)
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人生の様々なお祝いのシーンに合わせた開華商品をご用意しております。
飲まれない方向けには、ノンアルコール商品もご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
開店・開業祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/59?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
還暦・長寿祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/60?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
結婚内祝い
https://shop.sakekaika.co.jp/categories/61?utm_source=mailmagazin&utm_medium=email&utm_campaign=mm202312
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